Stage Gouvernant d étages - Janvier 2027

Mandarin Oriental Lutetia, Paris recherche un(e) Stagiaire Gouvernant(e) d'étages pour rejoindre notre équipe Housekeeping !

Êtes-vous un(e) maître(sse) dans l'art du détail ? Aimez-vous évoluer au sein d'une équipe soudée, guidée par l'intégrité, le respect et le sens des responsabilités ? Êtes-vous animé(e) par un esprit de progression constante ? Rejoignez-nous et devenez Fan de l'Exceptionnel.
Mandarin Oriental est un groupe hôtelier de renommée internationale, propriétaire et exploitant d'hôtels, de resorts et de résidences parmi les plus luxueux au monde, situés dans des destinations d'exception. Récompensé à de nombreuses reprises, le Groupe est reconnu pour offrir un service légendaire inspiré de l'héritage asiatique, tout en incarnant le summum de l'expérience hôtelière contemporaine.
Etablis sur la Rive Gauche depuis 1910, Mandarin Oriental Lutetia, Paris est une adresse emblématique de la capitale. Avec ses 184 chambres, dont 49 suites, l'établissement offre le meilleur de la Rive Gauche aux Parisiens comme aux voyageurs du monde entier. Véritable destination gastronomique, il accueille plusieurs restaurants et bars réputés : Brasserie Lutetia, Le Saint-Germain, Bar Joséphine et Bar Aristide – des lieux de vie où l'on se retrouve, échange et savoure l'art de vivre parisien. Au cœur de l'hôtel, le Spa Akasha, un espace de bien-être holistique de 700 m², invite à la détente et à la régénération.

À propos du poste :
Basé(e) à Mandarin Oriental Lutetia, Paris, au sein du département Housekeeping, le/la Stagiaire Gouvernant(e) d'étages reporte directement aux Gouvernants.

En tant que Stagiaire Gouvernant(e) d'étages, vos missions seront les suivantes :

• Coordonner et superviser les différentes tâches de son équipe,
• Contrôler toutes les chambres de son étage (départ, recouche, vacante…) et s'assurer que tous les critères de qualités soient respectés,
• Se préoccuper de l'état des chambres hors service afin de mettre à jour leur date de rendu en coordination avec le service technique,
• S'assurer du suivi des demandes spécifiques des clients et insérer ces informations dans le profil de ceux-ci,
• Effectuer des demandes techniques si besoin et faire le suivi de ces interventions jusqu'à leurs réalisations,
• Vérifier la propreté et le rangement des offices et réserves.

Profil recherché :

• Vous préparez un diplôme en hôtellerie/ restauration
• Vous avez un bon niveau en français et en anglais
• Un premier stage dans le domaine de l'hôtellerie/ restauration serait un plus.

Notre engagement envers vous :

• Formation & Développement. Votre réussite est la nôtre. Nous concevons des programmes de formation et de développement uniques, adaptés aux différentes étapes de votre carrière, afin de vous permettre de grandir continuellement.
• MOstay. Lorsque l'on s'investit autant que nos collaborateurs, il est essentiel de prendre du temps pour soi. En tant que membre de la #MOfamily, vous pouvez séjourner dans nos établissements à travers le monde. Le programme MOstay vous offre des nuits gratuites ainsi que des tarifs préférentiels pour vous et vos proches.
• Santé & Bien-être des collaborateurs. Trouver le bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle est fondamental. Votre bien-être compte pour nous. Divers avantages santé et programmes de bien-être sont proposés à l'ensemble de nos collaborateurs, partout dans le monde

Nous sommes Fans. Et vous ?