Boulanger - pâtissier f/h
25k € a 31k €/anEstimé
PLACIDOM Réunion
L'entreprise PLACIDOM
Présent depuis 25 ans à la Réunion, Placidom Océan Indien accompagne dans leurs recrutements CDD / CDI / Intérim, un large panel d'entreprises de tous secteurs d'activités.
BOULANGER - PATISSIER F/H
PLACIDOM Ol recherche pour son client, un boulanger - patissier f/h sur le secteur OUEST :
Vos principales missions :
- Préparation et pétrissage des pâtes
- Façonnage et cuisson des pains traditionnels et spéciaux
- Gestions des fermentations
- Respect des recettes et des procédures internes
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative
- Maîtrise des techniques de panification
- Autonomie, rigueur
Réf: 7d318a47-56f4-4dad-8527-be06e970e67f
L'offre d'emploi a été publiée Il y a un mois
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