Second de cuisine H/F/X
13 €/heureIntérimaire
SIMON Seltz
Mission: Aujourd'hui, nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Seltz, un Second de Cuisine H/F. Vos missions : Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous participerez activement à la préparation et à l'organisation du service : Assister le Chef de Cuisine dans l'élaboration et la préparation des plats Participer à la gestion quotidienne de la cuisine et à l'organisation du travail de l'équipe Veiller à la qualité, à la présentation et au respect des fiches techniques Contrôler les marchandises reçues et assurer leur stockage dans le respect des normes en vigueur Participer à la gestion des stocks et aux commandes Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer au maintien d'un environnement de travail propre et organisé Conditions du postes et horaires: lundi: 8h30-14h30 mardi: 8h30-14h30 mercredi: 8h30-14h30 jeudi: 8h30-14h30 vendredi: 8h30-14h30-18h30-22h00 samedi: LIBRE dimanche: 8h30-14h30-18h30-22h00 Profil recherché: Votre profil : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant où la qualité et la satisfaction client sont au coeur des priorités. Nous recherchons une personne : Expérimentée en cuisine traditionnelle, restauration collective ou restauration commerciale Organisée et rigoureuse Capable de travailler en autonomie tout en appréciant le travail en équipe Dotée d'un bon sens de l'organisation et de la gestion des priorités Respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Motivé(e), impliqué(e) et soucieux(se) du travail bien fait Une expérience réussie sur un poste similaire ou en tant que Chef de Partie confirmé sera fortement appréciée.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 11 jours
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