Conseiller de vente (h/f)

À propos de nous Rejoignez notre équipe de passionnés et prenez part à l'aventure des Chocolats du Chef Yannick Alléno, portés par une ambition commune d'offrir un chocolat gastronomique. Implantée au cœur de Paris, avec trois boutiques dans les 6ᵉ et 7ᵉ arrondissements ainsi qu'un corner aux Galeries Lafayette Gourmet, la Maison s'appuie sur un atelier de production dédié à l'excellence et à l'innovation. Elle développe également une activité B2B sur-mesure, pensée pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels. « Il est très difficile de surprendre avec un produit que tout le monde connaît et que beaucoup maîtrisent déjà à la perfection. Mais il y a cette audace de vouloir proposer un plaisir nouveau, quelque chose que nous n'avions jamais goûté jusque-là. Chaque création est pensée avec la même exigence qu'un plat gastronomique, où chaque bouchée révèle la justesse des textures et des saveurs. » Yannick Alléno. Mission Nous recherchons un(e) Conseiller(ère) de vente pour notre point de vente des Galeries Lafayette Le Gourmet. Au quotidien, vous aurez à cœur d'offrir à nos clients une expérience gastronomique d'exception, en les accompagnant avec attention et expertise, tout en veillant à maintenir un niveau d'excellence constant. Vente et conseil client

• Accueillir, conseiller et accompagner chaque client avec le niveau d'exigence d'une maison de luxe.
• Maîtriser la gamme et savoir raconter les produits ainsi que la signature du Chef.
• Développer le panier moyen par la montée en gamme, le cross-sell et l'up-sell.
• Transformer la visite en achat et en relation durable.

Clienteling et fidélisation

• Recueillir le consentement et enrichir la fiche client à chaque vente.
• Assurer le clienteling nominatif de son portefeuille : contacter, faire venir, transformer.
• Animer les temps forts : anniversaires, fêtes et nouveautés.

Tenue du point de vente et produit

• Garantir une boutique impeccable : merchandising, propreté et vitrines.
• Appliquer les standards d'hygiène et de conservation du produit.
• Contrôler la conformité des produits en réception et en vente, et remonter les non-conformités.

Outils informatiques, encaissement et données

• Réaliser les encaissements dans le respect des règles de conformité : moyens de paiement, remises et clôture de caisse.
• Renseigner et fiabiliser la donnée de vente et la donnée client, dans le respect des procédures.

Profil

• Aisance relationnelle, sens du conseil et goût pour un service client haut de gamme.
• Sens commercial et goût pour l'atteinte des objectifs.
• Première expérience réussie en vente retail, idéalement dans le luxe, la gastronomie ou l'épicerie fine.
• Appétence pour le chocolat et l'univers de la haute gastronomie.
• Anglais courant impératif pour servir une clientèle internationale. La maîtrise d'une autre langue est un atout.
• Ponctualité et assiduité.
• Sens de l'initiative, proactivité, engagement et esprit d'équipe.
• Présentation et tenue soignées, en accord avec les standards du luxe et de la Maison.
• Adhésion aux valeurs et à l'esprit de la Maison et respect des règles de vie et du fonctionnement de l'équipe.
• Rigueur et fiabilité dans le respect des procédures, des données et des règles d'hygiène.
• Maîtrise des outils du point de vente : Excel, Word, ERP, logiciel de caisse et terminal de paiement (TPE).