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Contrôleur Opérationnel & Recettes H/F

Barrière

Description de l'entreprise

La Station de Dinard / Saint Malo  recherche son/sa  Contrôleur/se Opérationnel/le & Recettes H/F

La Station Barrière Dinard/St Malo c'est 2 Casinos et 1 Hôtel 5* et un effectif de de près de 200 salariés (hors extras) selon la saison.

  • Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, 86 chambres, membre du réseau Leading Hotels of the World, perpétuant une tradition d’élégance pour cette destination mythique de la Côte d'Emeraude. Concierge Clefs d’Or, piscine privée, Spa Shiseido, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d’une aura de sérénité.
  • Le Casino Barrière de Dinard , le plus grand casino de Bretagne (1800m²) avec ses 117 machines à sous, proposant aux clients au sein de son restaurant  Le Grand Bain  une aventure culinaire où élégance convivialité et exigence sont les maîtres-mots.
  • Le Casino Barrière de Saint-Malo , lieu iconique à proximité du cœur historique de la ville, et comptant 125 machines à sous, un restaurant Le Bistro Barrière et un bar.
Description du poste

Rattaché(e) directement à la responsable finance, vous aurez pour missions principales :

Contrôle des recettes :

  • Assurer le contrôle quotidien et la réconciliation des recettes de l’hôtel et du casino.

  • Vérifier le strict respect des procédures Groupe sur les ventes hébergement, les flux de trésorerie, les débiteurs divers, ainsi que sur une partie des activités Jeux (Machines à sous et Jeux de table).

  • Établir les constats d'écarts, formaliser les recommandations.

  • Assurer le suivi rigoureux de la politique des offerts (hôtel et casino).

Gestion des créances & Relations financières externes :

  • Prendre en charge l'intégralité du cycle débiteurs (séminaires hôtel) : facturation, suivi des encaissements, relances.

  • Coordonner les opérations de ramassage de fonds pour la partie hôtelière en lien avec les convoyeurs de fonds.

Qualifications

  • Diplômé(e) d'un Bac+2 minimum en contrôle de gestion, comptabilité ou Gestion Hôtelière, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 à 5 ans sur un poste similaire, idéalement dans le secteur hôtelier.

  • Excel n'a pas de secret pour vous (maîtrise avancée) et vous avez une appétence pour les outils de reporting / ERP hôteliers (Opéra Cloud) 

  • Qualités personnelles : Rigueur méthodologique, esprit critique, discrétion, diplomatie et sens aigu du relationnel opérationnel.

Informations supplémentaires

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
L'offre d'emploi a été publiée il y a 1 jour
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