agent d'entretien et de restauration
Communauté de communes terres de chalosse
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet, 12h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
La communauté de Communes Terres de Chalosse recrute un agent pour effectuer le ménage et la restauration pour l’Accueil de Loisirs de Montfort en chalosse.
Missions / conditions d'exercice
- Pour la restauration : installation des couverts, remise en température des plats, prise de température, aide au service des plats, nettoyage vaisselle, nettoyage des locaux, respect des normes d'hygiènes, du PMS, des normes HACCP
- Pour le ménage : nettoyage des locaux utilisés par l'Accueil de Loisirs, respect du protocole ménage
Le contrat :
- CDD
- Salaire : smic horaire
Période :
- Début du contrat : 06/07/2026
- Fin du Contrat : 31/12/2026
- Renouvelable 1 an
- jour travaillé en période scolaire: le mercredi 10h30-15h30/18h-20h
- jours travaillés en période de vacances scolaires: du lundi au vendredi 6h30-10h/ 11h-14h30
Profils recherchés
Savoir :
- Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective
- Maîtriser les procédures et autocontrôles mises en place dans le cadre de la méthode HACCP.
- Connaître les Plans de Maîtrise Sanitaire des structures d’accueil
Savoir-faire :
- Mise en chauffe des plats préparés par une unité centrale de restauration
- Contrôler les températures avant le service à table (entrées, et plats à la sortie du four)
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
- Avoir une attitude d’accompagnement auprès des enfants et de l’équipe d'animation
- Appliquer les procédures d’entretien du plan de nettoyage et de désinfection utilisé l’organisme d’accueil
- Travailler en partenariat avec la hiérarchie et suivre leurs orientations
Savoir être :
- Être organisé et méthodique
- Être patient, à l’écoute
- Être efficace et réactif.
- Travailler en équipe
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- 1 800 € a 2 100 €Estimé...Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective... ...poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée... ...élaboration, préparation et service des repas. Entretien courant des locaux et du matériel utilisé...SuggéréTemps pleinIntérimEn remplacementSaisonnierTélétravail
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2 631 €/semaine
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2 470 €
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50k €/an
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Entreprise : Le CabRH , cabinet de recrutement et d’approche directe, recrute pour son client, un cabinet d’expertise comptable situé à Tartas (40) , un Assistant Comptable confirmé (H/F) pour un poste en CDI . Notre client est un cabinet d’expertise comptable...CDI40k €/an
Entreprise : Le CabRH , cabinet de recrutement et d’approche directe, recrute pour son client, un cabinet d’expertise comptable basé à Tartas (40) , un Collaborateur Comptable (H/F) pour une embauche en CDI . Description de l'entreprise : Rejoignez un cabinet...CDITélétravail2 364 €
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