CHEF DE PARTIE H/F
2 000 €Temps plein
Aux Crus de Bourgogne
Chef de partie - Groupe Dumant
Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine française traditionnelle et vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans l'un des restaurants du groupe. Ne cherchez plus, " Notre restaurant " vous attend !
Nous sommes bien plus qu'un simple restaurant, nous sommes une famille. Faisant partie d'une entreprise familiale qui compte six bistrots parisiens renommés, dont "Les Marches", "Aux Crus de Bourgogne " et "L'Auberge Bressane", nous sommes fiers de servir une cuisine traditionnelle française dans une ambiance décontractée et conviviale.
Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie plein(e) d'énergiepour rejoindre notre équipe en CDI. Du poste des entrées à celui des desserts, vous serez au cœur de l'action.
Les conditions :
8 services par semaine : 42 heures par semaine.
2 jours de repos consécutifs et 2 demi-journées de repos
2000€ net
Exigences :
Une expérience précédente en tant que chef de partie ou dans un poste similaire dans le domaine de la cuisine française - maitrise du poste chaud.
Une personnalité dynamique, capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire.
Une connaissance approfondie des techniques de cuisine française et une passion pour l'innovation culinaire.
Un esprit d'équipe inégalé et une communication fluide, car chez nous, on travaille dur mais on s'amuse aussi !
Une obsession pour la qualité et l'attention aux détails, car chaque plat compte.
Un sens des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, parce que la santé de nos clients est notre priorité.
Avantages :
L'opportunité de travailler dans un restaurant au cœur de Paris.
Une équipe dynamique, où chaque jour apporte son lot de défis et de rires.
Des possibilités d'avancement professionnel au sein de notre famille de bistrots.
Un salaire compétitif
Conditions :
8 services / 42h
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle
Remboursement 50% du pass Naviguo
Alors, si vous êtes prêt(e) à relever le défi, venez postuler. On a hâte de vous retrouver !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.L'offre d'emploi a été publiée il y a 13 jours
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