Boulanger expérimenté H/F
13.9 € a 15.4 €/heureEstimé
Temps plein
France Travail
Nous recherchons un boulanger expérimenté H/F
Vous savez travailler les pâtons, Vous travaillerez avec des produits bio dans un labo neuf.
Prise de poste à 4 heures ( 4H -13H). Avoir un moyen de locomotion pour la prise de poste.
Vous serez dans une équipe de 4 boulangers H/F
2 jours de repos/semaine (modulables)
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.
Profil recherché
Experience : 3 An(s) - Minimum en boulangerie artisanaleCompétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.
L'offre d'emploi a été publiée Il y a 2 mois
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