Second de cuisine
22k € a 27k €/anEstimé
R.A.S Intérim PARIS 10
À propos de nous Êtes-vous à l'affût d'opportunité en restauration ? Travaillons ensemble ! Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Si vous avez à cœur d'apporter une alimentation saine et équilibrée à nos anciens, notre agence de Paris 10 est là pour vous ! RAS INTERIM PARIS 10 recherche un second de cuisine (H/F) sur un établissement médicalisé de Bures Morainvilliers (78). Mission
- Assurer ponctuellement le remplacement du chef au sein de la cuisine.
- Réaliser la production culinaire dans le respect des régimes et selon les textures recommandées pour chaque personne.
- Diriger les inventaires et remonter les besoins au chef.
- Participer au respect et au suivi des règles HACCP.
- Horaires : 7h-19h (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours) + un week-end sur deux de reposFormation : Formation en cuisine/hôtellerie-restauration
- Expérience : 3-5 d'expériences en restauration collective et une expérience en tant que second de cuisine
- Connaissances des règles HACCP
- Capacité de leadership et de management
- Sens du détail et de la qualité
REMUNERATION & AVANTAGES :
- Rémunération horaire brut : 2300€/h + PAC et PSM + 13ème mois
- Temps de travail : temps plein - 35 h
- Véhicule obligatoire
L'offre d'emploi a été publiée Il y a un mois
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