Chef Boulanger H/F

  Vous recherchez un nouveau défi dans la distribution alimentaire ?

Enseigne de renom dans la distribution alimentaire, notre client se distingue par son engagement en faveur de la qualité des produits et de la satisfaction client. Il propose un environnement de travail stimulant et valorisant, où l'humain est au cœur des priorités. Rejoignez une entreprise dynamique et ambitieuse, tournée vers l'innovation et la proximité, et faites partie d’une aventure passionnante !

SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de  Manager de Rayon H/F  sur un univers  Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie au sein d'un supermarché sur  Kilstett (67).

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  Contrat CDI avec un statut Cadre Forfait Jour

  Rémunération attractive : 3000€ brut mensuel sur 13 mois

  Variable motivant : prime d’objectif + participation aux bénéfices (1,5 mois de salaire) + 12 RTT.

  Poste à pourvoir dès que possible  : faites partie d’un projet ambitieux et enrichissant. Permanence et dimanche matin en roulement à prévoir.

Missions :

• Suivre les objectifs de performance :  chiffre d’affaires ,  marges ,  frais de personnel .

• Gérer les stocks  avec rigueur : contrôle qualité, DLC, et optimisation des approvisionnements.

• Analyser  les indicateurs clés (marges, démarques) pour garantir une gestion efficace.

• Assurer un rayon toujours attractif :  implantations ,  promotions , et  animations commerciales .

• Optimiser l’offre  produits en collaborant avec vos fournisseurs pour dynamiser les ventes.

• Garantir la disponibilité  des produits tout au long de la journée et la mise à jour des prix.

• Recruter ,  intégrer  et  accompagner  vos collaborateurs dans leur montée en compétences.

• Développer une dynamique d’équip e en fixant des objectifs clairs et motivants.

• Être un  leader  de proximité en animant le terrain au quotidien.

Profil :

• Vous justifiez d’une  expérience réussie  comme manager dans le secteur alimentaire, idéalement sur un rayon Boulangerie

• Vous êtes rigoureux(se), autonome et passionné(e) par les produits frais.

• Sens des responsabilités  et goût pour le  challenge .

• Esprit commercial  et compétences en gestion.

• Engagement ,  volontariat , et envie d’évoluer.

• Fort  esprit collectif  et capacité à fédérer une équipe.