Stagiaire Restauration
Stage
Le K2 Palace
Missions
Sous la responsabilité du Directeur de salle et bar, vous serez en charge de :
- Assurer la bonne organisation des offices
- Participer au service des mets entre les cuisines et les espaces restauration
- Mettre en place les passes de cuisines
- Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité
- Respecter les critères Leading Hotels of the World
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de salle
Profil
- Comportement et tenue irréprochable
- Polyvalence
- Parfaite connaissance des produits et plats de la carte
- Esprit d'équipe
- Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible et à l'écoute du client
- Anglais souhaité
L'offre d'emploi a été publiée il y a 13 jours
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