SECOND DE CUISINE (H/F)
2 500 € a 3 125 €Temps plein
Groupement Mousquetaires
Fondé en 1969, le Groupement Mousquetaires regroupe 7 enseignes, dont Intermarché, Netto, Bricomarché, Bricorama, BricoCash, Roady et Rapid Pare-Brise . Actif dans la grande distribution, l'agroalimentaire, le bricolage et l'automobile, le groupement privilégie proximité , qualité et compétitivité . Présent internationalement, le Groupement Mousquetaires continue son expansion et renforce sa position sur le marché de la distribution.
Le Groupement Mousquetaires recherche des professionnels compétents et engagés dans divers secteurs pour soutenir les activités de ses enseignes, allant de la logistique, à la finance, aux ressources humaines, à l'informatique, au marketing ou encore à l'industrie. Le Groupement Mousquetaires accorde une grande importance à la recherche de talents qualifiés et motivés afin de consolider ses équipes de services d'appui, jouant ainsi un rôle crucial dans le succès global du groupement.
Vos missions :
- Assister le Chef de Cuisine dans la création et la réalisation des plats.
- Participer activement à la mise en place, à la préparation et au dressage.
- Encadrer l'équipe en l'absence du Chef et veiller au bon déroulement du service.
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et du contrôle des coûts.
- Contribuer au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- tre force de proposition pour l'évolution de la carte.
Profil recherché :
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie ou Second.
- Passion pour la cuisine faite maison, les produits frais et les dressages modernes.
- Esprit d'équipe, rigueur, dynamisme et sens de l'organisation.
- Capacité à encadrer, à anticiper et à prendre des initiatives.
- Motivé par un projet d'ouverture avec une volonté de grandir et évoluer.
Nous offrons :
- Un établissement neuf, élégant et contemporain
- Une ambiance de travail dynamique, professionnelle et bienveillante.
- Une équipe motivée et passionnée
- L'opportunité de participer à la création d'une nouvelle adresse incontournable à Rochefort
- Une réelle évolution de poste possible selon les compétences et l'implication.
- Une rémunération selon profil entre 2 500 euros et 3 125 euros brut
- Temps plein
- Prise de poste Janvier 2026
- Travail en journée et coupure le week-end
- Travail le week-end et certains jours fériés , selon les besoins du restaurant
- Planning établi à l'avance pour garantir un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle
Vous aimez le contact client, la bonne ambiance ? Venez partager votre énergie avec une équipe passionnée ! Postulez dès maintenant !
Contrat : CDINiveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : Non diplômé
Temps de travail : Temps plein
L'offre d'emploi a été publiée il y a 1 jour
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