Manager F/H
3 200 €ELENI SIEGE
Description de l'entreprise
Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de l’épicerie fine en France.
Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d’ADN de marque et de concept dans le secteur de food.
En 2023, Eleni se compose de 11 restaurants (YAYA Secrétan, YAYA St-Ouen, YAYA La Défense, YAYA Rennes, YAYA Lille, Bazurto, Plantxa, Arbela 10, Pouliche, Café de Luce, Babille), 1 boutique épicerie fine (Maison Kalios), 3 marques d’épicerie fine (Kalios, Amadito, Zyos) et de nouvelles ouvertures à venir.
Plus de 200 collaborateurs et talents, pilotent et accompagnent chaque projet au quotidien selon leur panel d’expertises.
Description du poste
Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :
Gestion opérationnelle du restaurant :
Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant
Optimiser le CA du restaurant (renouvellement des tables, formations serveurs, communication avec hôtesse et équipes)
Etre en charge de la qualité du service et de l’image globale du restaurant
Organiser les services et les mises en place salle et bar
Etre responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant
Prendre en charge les réservations et tables VIP
Assurer les commandes, les réceptions et le contrôle des livraisons de la salle (consommables sans validation, achats importants avec validation du siège)
Effectuer et assurer le suivi des commandes de vin et boissons en relation avec le bar
Gestion des ressources humaines :
Assurer l’encadrement et l’optimisation du personnel en salle
Etre responsable des plannings hebdomadaires et de leur mise à jour permanente
En cas d’accident/plainte/conflit : être à l’écoute et résoudre le problème
Assurer la formation et la motivation des équipes au quotidien
Assurer la bonne gestion et le suivi des documents administratifs transmis par le service RH
Gestion financière & administrative :
Œuvrer à l’atteinte des objectifs de CA du restaurant
Être responsable de la caisse (facturation et cash dans son ensemble)
Être responsable des moyens de paiements (tickets restaurant, CB, justification des offerts)
Proposer au siège des mesures correctives si besoin
Communiquer les informations importantes au siège et aux équipes opérationnelles
Profil recherché
Passionné(e) par le secteur de la restauration
Expérience significative en service et première expérience en management d’équipe
Excellent relationnel et esprit d'équipe
Organisation et rigueur
Sens du détail
Rapidité et disponibilité
Réf: b92a250d-37ec-40f9-b1cc-e3b8543cf735
30k € a 40k €/an
...Département du lieu de travail : 92 Ville : Bagneux Salaire : 30000? - 40000? an + Ségur Titulaire d'un Master 2 spécialisé en Management des établissements de santé, vous justifiez d'une première expérience réussie à un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour...SuggéréCDITemps pleinGroupe EMEIS
Bagneux, Hauts-de-Seineil y a 7 jours- 2 600 € a 3 200 €Estimé...de service, vous pilotez et coordonnez l’activité opérationnelle des équipes intervenant dans les écoles de la Ville. Véritable manager de terrain, vous encadrez et accompagnez 15 chefs d’équipe répartis sur 15 sites, veillez à l’harmonisation des pratiques et contribuez...SuggéréContractuel
- 2 100 € a 2 500 €Estimé...à l’animation de son projet pédagogique, - Participer à la conception, animation et mise en œuvre du projet d’établissement, - Manager des équipes, - Participer à l’accueil, l’orientation et la coordination de la relation aux familles ou substituts parentaux, -...SuggéréCDDEn remplacement
MAIRIE DE TREMBLAY EN FRANCE
Tremblay-en-France, Seine-Saint-DenisIl y a un mois - 2 300 € a 2 800 €Estimé...de service, vous pilotez et coordonnez l’activité opérationnelle des équipes intervenant dans les écoles de la Ville. Véritable manager de terrain, vous encadrez et accompagnez 15 chefs d’équipe répartis sur 15 sites, veillez à l’harmonisation des pratiques et contribuez...SuggéréContratTemps pleinContractuel
- 2 600 € a 3 100 €EstiméJe choisis ma région Voir toute la rubriqueSuggéréTravail à distance
- 2 600 € a 3 100 €Estimé...formation de niveau Bac+3 minimum, avec une expérience avérée dans la conduite de projets, la gestion des politiques publiques et le management d’équipes. Une connaissance approfondie des domaines juridiques et financiers est indispensable. Une expérience dans le secteur...ContratTemps pleinContractuelHoraires flexibles
- 2 600 € a 3 200 €EstiméLe poste de Directeur(trice) Adjoint(e) pôle ESAT H/F Rattaché(e) à la Direction du Pôle Travail, l'Adjoint(e) de direction du pôle ESAT H/F intervient dans un environnement multisite à forts enjeux de structuration, de pilotage et de performance. Vous contribuez ...CDI
- 2 300 € a 2 800 €Estimé...Travel Essentials. Votre rôle au quotidien ? Sécurisation des opérations & contrôle interne Assurer le rôle de Loss Prevention Manager Traitement, analyse et suivi des alertes Suivi des bilans de gestion financière des points de vente et suivi des inventaires...CDIContratTemps pleinTélétravail
- 2 700 € a 3 200 €Estimé...des compétences Prise en charge du transport à 50 % Le profil recherché Le/la candidat·e dispose de solides compétences en management d'équipe et conduite de projet. Organisation, réactivité, qualités relationnelles, dynamisme, rigueur rédactionnelle et discrétion...CDIContrat d'apprentissageEn remplacement
- 2 200 € a 2 900 €Estimé...titulaire ou à défaut contractuel en possession d'une formation supérieure de niveau Bac + 5 vous possédez une solide expérience en management stratégique et en pilotage de politiques publiques, idéalement acquise au sein d'une collectivité territoriale. Vous maîtrisez...ContratTemps pleinContractuelHoraires flexibles
- 2 200 € a 2 600 €Estimé...titulaire ou à défaut contractuel en possession d'une formation supérieure de niveau Bac + 5 vous possédez une solide expérience en management stratégique et en pilotage de politiques publiques, idéalement acquise au sein d'une collectivité territoriale. Vous maîtrisez...ContractuelHoraires flexibles
DEPARTEMENT DES HAUTS DE SEINE
Puteaux, Hauts-de-SeineIl y a un mois - ...collectivités territoriales, gestion de projets, montage et suivi de budgets. Relationnelles : Communication, mobilisation, travail en équipe. Managériales : Encadrement d’équipe, management transversal, conduite de projets. Outils : Maîtrise des outils informatiques.CDISaint-DenisIl y a un mois
- 2 400 € a 3 000 €EstiméResponsable qualité / gestion des risques — H/F L’APETIS recrute son responsable qualité, membre de l’équipe de direction, il/ elle sera notamment en charge de l’animation de la démarche qualité dans les deux structures (évaluation HAS programmée et à communiquer avant...CDDEn remplacement
CMPP et SESSAD d’Aubervilliers
Aubervilliers, Seine-Saint-Denisil y a 27 jours - 2 200 € a 2 600 €EstiméDétails de l'offre Famille de métiers Culture Enseignement artistique Grade(s) recherché(s) Prof. d...ContratTemps pleinContractuel
- 2 100 € a 2 600 €EstiméDétails de l'offre Famille de métiers Affaires juridiques Prévention des risques juridiques et contentieux ...ContratTemps pleinContractuel
- 2 100 € a 2 500 €Estimé...Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Oui Experience souhaitée Expert Descriptif de l'emploi La Ville compte de multiples équipements petite enfance, multi...ContratTemps pleinContractuelTélétravail
- 2 300 € a 2 800 €Estimé...Temps de travail Temps complet Télétravail Oui Management Oui Experience souhaitée Expert Rémunération indicative Selon profil Descriptif de l'emploi Piloter et structurer...ContratTemps pleinEn remplacementContractuelTélétravail
- 2 300 € a 2 800 €Estimé...territoriales, urbanisme...) Savoirs et compétences · Expérience en direction générale souhaitée · Expérience significative dans le management des collectivités territoriales · Connaissance des politiques publiques liées à l'urbanisme, au logement, à la culture et à la...
- 2 200 € a 2 700 €Estimé...Temps de travail Temps complet Management Oui Descriptif de l'emploi Vous êtes sous la responsabilité de la Directrice du CCAS. Vous portez les projets du CCAS, vous...ContratTemps pleinContractuel
- 2 300 € a 2 800 €EstiméDirecteur·trice adjoint.e du patrimoine bâti Cat. A : Cadre d’emplois des ingénieurs et des ingénieurs principaux Au sein de la direction du patrimoine bâti : ~4 services : bâtiments, ateliers municipaux, gestion du CACC et bureau d’études ~ Son budget annuel...Contractuel
- 2 500 € a 3 000 €Estimé...Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Oui Descriptif de l'emploi Au pied de La Défense et à proximité de la Porte-Maillot, La Garenne-Colombes est une commune...ContratTemps pleinContractuelTélétravailDu lundi au vendrediTravail le matinHoraires d'après-midi
- 2 200 € a 2 600 €EstiméDétails de l'offre Famille de métiers Culture Politiques territoriales d'action culturelle Grade(s) ...ContratTemps pleinContractuel
- 2 400 € a 2 800 €Estimé...Magasin, vous jouerez un rôle clé dans le pilotage du point de vente, vous contribuez activement à la performance commerciale, le co-management et le développement de votre équipe. Une opportunité évolutive Ce poste constitue une véritable étape de développement...CDI
- 2 100 € a 2 500 €EstiméChez ENGIE , nous sommes à la recherche d’un.e Associate Director – Mechanical pour rejoindre notre filiale RED Engineering , un cabinet de conseil international spécialisé en ingénierie de Datacenter depuis plus de 20 ans. Avec ¬1,000 ingénieurs repartis dans les...Sous-traitance
- Pôle économique et culturel de 150 000 habitants au cœur du Grand Paris, Saint-Denis se distingue par son caractère cosmopolite, son université et son excellent réseau de transport. La ville innove également sur le plan administratif, ayant fusionné avec Pierrefitte-sur...CDITravail le week-endSaint-Denisil y a 5 jours
- 2 400 € a 2 800 €Estimé...Temps de travail Temps complet Management Oui Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Sous la responsabilité du Directeur Général des Services,...ContratTemps pleinContractuelHoraires flexibles
- 2 100 € a 2 500 €Estimé...responsable de service en son absence. Profil De formation supérieure dans le domaine de l’administration, de la gestion ou du management des organisations, vous disposez d’une expérience significative en coordination et pilotage administratif, et maîtrisez les...CDDEn remplacementContractuelCDD 6 mois
VILLE DE GENNEVILLIERS
Gennevilliers, Hauts-de-Seineil y a 6 jours - 1 800 € a 2 300 €Estimé... papiers d’impression car jouets maternelles - Recherche et contrôle des fournisseurs et prestataires de service Management de service - Encadre deux agents et veille à l’application des procédures - Collabore avec les coordonnateurs et la DPRH à...ContratTemps pleinEn remplacementContractuelVacataire
600 € a 650 €/jour
Dans le cadre d’un programme de transformation des régies TV régionales, nous recherchons un Directeur de Projet Broadcast Senior pour piloter le déploiement d’un assistant de fabrication / automate de production au sein de plusieurs régies. Le projet porte sur le déploiement...ContratFreelanceTélétravailPEPPERMINT
Paris 9eil y a 13 jours- 2 800 € a 3 400 €Estimé...vecteur de croissance majeur , et nous renforçons aujourd’hui nos équipes. Vos missions : En rejoignant nos équipes en tant que Manager / Senior Manager, vous serez en charge de piloter une équipe projet afin de résoudre, de manière qualitative, une des...Travail hybrideTélétravailHoraires flexibles
