SERVEURS - CHEFS DE RANG - MAÎTRES D'HÔTEL (H/F)
Hôtel Le Grand Mazarin
L'entreprise
Le Grand Mazarin, premier hôtel 5* urbain de la collection Maisons Pariente, en plein cœur du Marais.
Imaginé par l’architecte d’intérieur Martin Brudnizki, Le Grand Mazarin est une destination de choix pour vivre une expérience parisienne inédite : un restaurant festif, un bar où chaque soir est une nouvelle expérience, l'une des rares piscines du Marais, un service d'excellence...
L'esprit Maisons Pariente :
Dans nos maisons, l’hospitalité s’exprime à travers la délicatesse, l’esthétisme, l’art du geste, la convivialité et la générosité.
Ces valeurs guident chaque attention, chaque interaction, et dessinent une manière d’accueillir fondée sur la sincérité, la justesse et le lien.
Vous êtes chercheur d’ailleurs, sensible aux lieux intimistes et aux maisons qui racontent une manière d’habiter le monde ?
Nous recherchons des personnalités engagées, attentives et inspirées, désireuses de s’inscrire dans une aventure humaine, collective et profondément incarnée.
Description du poste
Voyageant depuis les confins du Levant jusqu’au Marais parisien, Boubalé, le restaurant de l'hôtel le Grand Mazarin 5*, n’a pas perdu l’essentiel de cette rencontre, le goût du partage. Il raconte une histoire de diversité et de traditions, entre l’Europe et le Moyen-Orient. Les saveurs ensoleillées de la Méditerranée rencontrent ainsi les épices et les recettes traditionnelles venues du Levant. Là où chaque plat symbolise l’union de deux continents et de leur savoureuse gastronomie. Cumin, menthe, paprika, persil et sumac se conjuguent et se mêlent joyeusement, créant une mosaïque de saveurs goûteuses et colorées.
Avec une capacité de 100 places assises, un patio, une terrasse, un bar à cocktails, un speakeasy Club, Boubalé à pour vocation une ambiance festive et conviviale, chaque jour jusqu'à 2h du matin.
Descriptif du poste :
Vous accueillez et accompagnez le client lors de sa venue dans les espaces restauration de l'hôtel
Vous présentez aux clients la carte des mets et des boissons
Vous conseillez le client dans ses choix
Vous établissez les commandes manuelles ou électroniques
Vous annoncez et transmettez les commandes
Vous présentez le vin et les boissons
Vous effectuez le dressage des tables, le service à la table et le débarrassage en fonction des normes de l’établissement
Vous établissez les additions et vérifiez les opérations d'encaissement
Vous favorisez la politique commerciale de l’établissement
Vous gérez les réclamations clients
Vous vous assurez de l'entretien et de la propreté des locaux et du matériel au quotidien
Profil recherché
Profil recherché :
Respect et rigueur dans la gestion de son activité
Passion
Créativité et dynamisme
Proactivité
Autonomie
Curiosité
Esprit d'équipe
Très bonne communication
Français
Anglais obligatoire
Expérience préalable en service en salle au sein d'hôtels et/ou de restaurants
Ce que nous vous offrons :
- Un cadre prestigieux : Situé au cœur de Paris, au sein de l’Hôtel Le Grand Mazarin, le restaurant Boubale marie élégance décontractée et modernité, offrant un lieu de travail inspirant et raffiné.
- Une ambiance de travail bienveillante : Chez nous, l’humain est au centre. Chaque membre de l’équipe est considéré avec attention et respect. Nous favorisons une culture d'entraide et d'écoute dans un état d’esprit professionnel, sincère et décontracté.
- Un métier où aucun jour ne se ressemble : Chaque jour, vous ferez des rencontres enrichissantes avec des clients venus du monde entier. Vous contribuez à rendre leur séjour inoubliable.
- Des possibilités de développement : Nous croyons en la valorisation des talents en interne et offrons des formations régulières pour vous permettre de vous développer et d'évoluer au sein de notre hôtel.
- Des opportunités de mobilité : Nous sommes un groupe hôtelier à taille humaine aux propositions de mobilités diverses au sein de nos structures.
- Des moments fun et conviviaux : Des événements internes tout au long de l’année pour créer une vraie cohésion d’équipe et un engagement sociétal.
Les autres avantages :
Pass Navigo remboursé à hauteur de 75%
Uniforme fourni par l'hôtel
Restaurant d'entreprise avec des frigos connectés
Participation mutuelle attractive
Prêt(e) à rejoindre une aventure humaine dans un cadre d’exception ?
Envoyez-nous votre candidature et venez vivre une expérience unique au sein du restaurant Boubale.
Réf: 1054f513-a5ba-4187-bd66-601394e43d2b
13 €/heure
...développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration haut de gamme, un Chef de Rang / Maître d'Hôtel (H/F) pour une mission en intérim de 6 mois à Paris - 75016. Vous travaillerez dans un restaurant gastronomique...SuggéréIntérim35k € a 40k €/an
...Le poste : En tant que Demi-chef de Rang ou chef de rang, vous assurez le service en accord avec les standards en vigueur du groupe. Vos missions principales seront les suivantes : - Dresser, mettre en place et contrôler les mises place de la salle - Accueillir...SuggéréCDICDD2 450 €
...’est intégrer un univers ambitieux, énergique et tourné vers l’excellence. Description du poste Vos missions en tant que Chef de Rang Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur expérience. Prendre les commandes, conseiller les clients...SuggéréTemps plein- 1 900 € a 2 300 €EstiméPubliée le 10/03/2026 Mission Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang H/F, pour la BRASSERIE AUTEUIL A propos du restaurant : Brasserie italienne installée Porte d’Auteuil, en plein cœur du 16ème arrondissement, Auteuil est un lieu unique et branché...SuggéréCDI
- 3 900 € a 4 600 €EstiméDescription de l'entreprise Notre hôtel de 198 chambres a fait peau neuve en 2021, cette rénovation spectaculaire nous permet aujourd’hui de proposer à nos clients, nos collaborateurs une expérience unique !! Denny Imbroisi et Matthias Giroud s'allient pour faire...SuggéréTemps plein
25k € a 30k €/an
Tu cherches à travailler avec une équipe jeune et dynamique dans un cadre unique.Tu cherches un CDI à temps plein ? ou des extras tout au long de l'année selon ton rythme ? Oui ! Alors n’hésites pas , rejoins nous !Que tu sois débutant ou confirmé, tu seras formé et encadré...CDITemps plein- 2 000 € a 2 400 €Estimé...les arcades du Palais-Royal est un établissement mythique de la scène parisienne. Dans ce contexte, nous recherchons un.e chef.fe de rang. Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rang # Assurer un service optimal auprès de son rang...CDI
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...travail en week-end et du soir est donc très ponctuel, ce qui favorisera votre équilibre vie pro / vie perso :) En tant que Chef de rang, et sous la responsabilité du Maitre d’hôtel, votre rôle sera d’assurer le bon déroulement du service sur un ensemble de tables...CDITravail le week-endDu lundi au vendredi
- 2 300 € a 2 700 €Estimé...CHEF DE RANG (H/F) — LE BISTROT MARGUERITE Au restaurant Marguerite, la salle est une question de rythme, d’attention et d’élégance. Nous recherchons des Chefs de Rang qui aiment le service, le contact client et le travail d’équipe, avec l’envie de s’impliquer dans...CDI
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...privés, rythment les allées du restaurant du matin au soir. Description du poste L’hôtel The Hoxton, Paris recherche son/sa Chef.fe de Rang ! Tu seras en charge de... ~L’accueil et conseil de la clientèle ~Gérer la mise en place des différents points de ventes ~...Travail de nuitTravail le matin
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...CHEF DE RANG (H/F) Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain. Une cuisine sincère, des produits d’exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon....CDI
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...CHEF DE RANG (H/F) Sans Coupure REJOIGNEZ L’AVENTURE JBG Chez JBG, nous ne cherchons des personnalités ambitieuses qui veulent grandir avec nous et construire la suite de l’aventure. Au Soleil d’Or, nous ne cherchons pas simplement des Chefs de Rang pour assurer...CDI
- 1 900 € a 2 200 €EstiméPubliée le 20/03/2026 Mission Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de rang H/F, pour la Brasserie Au Pied De Cochon A propos du restaurant : Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion...CDITravail de nuit
2 000 €
...Dans le cadre de l?ouverture de notre nouveau restaurant Italien Paris 8° rue du Faubourg Saint Honoré, Nous recherchons un(e) Chef de Rang Responsabilités : - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Superviser...CDITemps pleinTemps partielContrat d'extra2 000 € a 2 500 €
...Manufacture et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Votre mission: La Maison DUCASSE... ...: la passion du goût ! Vos missions en tant que chef de rang seront : - Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du...CDI25k € a 30k €/an
Nous recherchons deux Chefs de Rang expérimentés pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la Restauration haut de gamme.Responsabilités :- Accueillir et placer les clients- Prendre les commandes et assurer le service en salle- Superviser et coordonner l'équipe de...CDI- 2 100 € a 2 400 €Estimé...& Brasserie since 1965 et son célèbre "speakeasy" Sir Winston – British pub & Brasserie since 1965 Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang H/F, pour le SIR WINSTON A propos du restaurant : British pub & Brasserie since 1965 et son célèbre "speakeasy"...CDI
12.02 € a 13 €/heure
...avec plus de 400 nouvelles offres d'emploi. Votre mission: L'agence Crit Hôtellerie - Tourisme recherche pour ses clients des Chefs de rang H/F, pour nos hôtels prestigieux basé à Paris. vous travaillez dans un cadre de vie unique en restauration. Intégré à l'une des...CDICDDIntérim- 2 000 € a 2 500 €EstiméRestaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche un ou une chef(fe) de rang pour compléter son équipe en salle. MISSIONS : Effectuer un service étoilé Michelin Mise en place de le salleCDI
2 372 €
...Au sein d'une équipe internationale et passionnée, vous êtes le chef d'orchestre de l'émotion en salle. Votre mission est de sublimer... ...des commandes, de l'annonce en cuisine et de la coordination du rang. Intégrité & Tenue : Dressage minutieux, vérification constante...Temps plein- 2 100 € a 2 600 €Estimé...avant-gardiste et populaire du lieu. Au dernier étage, un rooftop offre une vue imprenable sur tout Paris. Description du poste En tant que Chef(fe) de Rang, vous êtes le/la garant(e) d’un service fluide, élégant et chaleureux en salle. Vous assurez la coordination...Temps pleinTravail de nuit
2 482 €
...Animation du service : Assurer l’ouverture du restaurant Assurer le bon déroulement du service Etre en charge des clients de son rang : de l’arrivée des clients à leur départ Assurer la fidélisation et la satisfaction des clients de son rang Tenir le rôle de...Temps plein- 1 900 € a 2 300 €Estimé(Offre d'emploi de plus de 6 mois...) Postes recherchés : ~Chef de rang Restaurant-Club Paris XVIIè, avenue des Ternes recherche CHEF DE RANG RESTAURANT pour CDI. Horaire 18h30 - 2h30 = CONTACT: ****@*****.***CDI
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...bières, vin, cocktails maison) # Être garant de la propreté et du bon rangement du restaurant avant et après chaque service # Être en charge... ...familial et convivial de Bao Family # Être responsable d'un rang Expérience et formation : Minimum 1 an d’expérience...CDI
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...Le Poste : Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de Rang (H/F) pour notre établissement gastronomique La Table où nous proposons des menus carte blanche en 4 et 6 temps. - Assister la directrice et le directeur adjoint du restaurant dans leurs missions...CDI
- 2 100 € a 2 500 €EstiméPubliée le 25/02/2026 Mission Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de rang H/F pour la Brasserie l'Alsace A propos du restaurant : Brasserie mythique ouverte depuis 1968 située sur la plus belle avenue du monde, ouverte 24h/24, met...CDI
2 270 €
...métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne. Descriptif du poste En tant que chef(fe) de rang tu devras : # En collaboration avec le manager, assurer la bonne performance économique, avec des objectifs de foodcost,...CDI2 482.01 €
...Animation du service : Assurer l’ouverture du restaurant Assurer le bon déroulement du service Etre en charge des clients de son rang : de l’arrivée des clients à leur départ Assurer la fidélisation et la satisfaction des clients de son rang Tenir le rôle de...Temps pleinSaisonnierTravail hybride2 251.08 €
...conférences, 4 salles de réunion, 1 Bar, 1 Restaurant. Notre Novotel Paris Centre Gare Montparnasse recherche activement un(e) chef(fe) de rang, en CDI à temps complet (39h par semaine). Vous êtes attentif(ve) aux besoins de votre clientèle et soucieux(se) de la...2 jours/semaineCDITemps pleinTravail à domicileTravail le week-endTravail le matin- 1 900 € a 2 300 €EstiméPubliée le 16/03/2026 Mission Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de rang H/F pour ANGELINA A propos du restaurant: Créée en 1903 (120 ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l’image prestigieuse...CDI
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