Responsable de salle - CDI / Temps plein F/H
2 000 € a 2 450 €Temps plein
ANGANI
Angani recherche sa ou son nouveau(elle) Chef(fe) de rang confirmé(e), (H/F) pour agrandir sa team de folie !!
Tu as toujours voulu travailler en patins à roulettes portant des plateaux en feu sur la tête c’est par ici ? Non on plaisante !!
Par contre on peut te proposer : une ambiance joviale, une carte de saison avec de produits frais et une clientèle sympathique.
Si ce poste te fait de l’œil, alors chaud devant nous on t’attend !
Sous la Responsabilité du Responsable de Salle, tu sera le garant d’un certain nombre de tables, qui composent ton rang.
Ta mission si tu l’acceptes…
Participe et contrôle le nettoyage des espaces de restauration
Participe et contrôle l’entretien du matériel de mise en place (Tables, Chaises, Assiettes, couverts, verres…)
Organise et prépare l’ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de nappage et de dressage en conformité avec les codes du restaurant,
Conduit une équipe de Commis de Salle en supervisant leur travail (guider, accompagner, coach, former et contrôler)
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu
Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
Prend les commandes (sur tablette) et assure l'encaissement des tables de son rang
Après le service, débarrasser les tables
Ranger le matériel de service,
Participe à la clôture du Restaurant
Nous te demanderons également de véhiculer tout au long du service une atmosphère chaleureuse à l’image de l’établissement et d'être à l’écoute du client.
Compétences principales :
Excellente présentation
Motivation
Discipline et écoute
Rapidité et efficacité
Place le client au centre de son activité et de sa mission
Aptitude au travail d'équipe
Tu es souriant(e), motivé(e), soigneux, dynamique et de nature joyeuse et enthousiaste ? Alors embarque avec nous dans cette belle aventure !
Poste en CDI temps plein
2jours de repos et même l’été
Avantage CE + Mutuelle + Formation
L'offre d'emploi a été publiée il y a 24 jours
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