Alternance : Agent Polyvalent de Restauration (H/F) en alternance
710 € a 1 823.03 €Temps plein
Institut de Métiers Network - Balma
L'Institut des Métiers Network à Balma recherche un employé polyvalent de restauration en alternance, spécialisé dans la préparation de salades. Vous intégrerez un environnement formateur où rigueur, organisation et sens du service sont essentiels.
Encadré par un tuteur expérimenté, vous participerez au bon déroulement du service et à la satisfaction quotidienne des clients. Vous apprendrez à gérer les préparations, à appliquer les règles d'hygiène et à contribuer à une organisation fluide en cuisine.
Préparer les salades et garnitures selon les fiches techniques
- Dresser et présenter les plats avant le service
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer le matériel et les espaces de préparation
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine lors des pics d'activité
Ce poste en alternance vous permettra d'acquérir une expérience complète du métier d'employé polyvalent de restauration, tout en développant votre autonomie et votre sens de l'organisation. Vous êtes à l'aise en cuisine et appréciez le travail bien fait. Nous recherchons une personne capable de s'impliquer dans la durée et de participer activement à la vie de l'équipe.
- Formation en cours dans le domaine de la restauration ou volonté de s'y engager
- Sens du service et respect des consignes de préparation
- Goût pour le travail en équipe et respect de la hiérarchie en cuisine
- Volonté d'acquérir des gestes techniques précis et reproductibles
L'offre d'emploi a été publiée il y a 2 jours
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