Cuisinier - CUISINE - CDI H/F
27k € a 35k €/anEstimé
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Cuisinier (h/f)
Cité de l'enfance (LE PLESSIS ROBINSON)
Cuisinier (h/f)
Cuisinier (h/f)
Contrat
CDI
Sous l'autorité du responsable du pôle alimentaire, assurer la préparation et la confection des repas.
Assurer la préparation et la confection complète des repas (jeunes enfants, adultes = 240 repas/jours).
- Réceptionner, contrôler, stocker les denrées alimentaires dans les réserves, chambres froides ou congélateurs prévus à cet effet en respectant les protocoles.
- Assurer la répartition des repas par services d'enfants, par pavillon de la Cité De l'Enfance, et le service au self de la pouponnière.
- Livrer les repas à la Cité De l'Enfance
- Entretenir la vaisselle, les matériels, ustensiles, les locaux de cuisine et réserves dans le respect des normes d'hygiène (HACCP).
Titulaire au minimum d'un CAP de cuisine.
- Notions souhaitées en diététique et alimentation du jeune enfant
- Permis B
Personne à contacter
Cité de l'enfance
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L'offre d'emploi a été publiée il y a 27 jours
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