Responsable Rayon Boulangerie en Grande Distribution H/F

Nous recherchons pour le compte de notre client, leader de la grande distribution en Guadeloupe, un Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie (H/F).

Assurer la mise en place soignée de nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries…), Piloter votre compte d'exploitation
Optimiser vos stocks
Prendre en compte les contraintes spécifiques liées à l'acheminement Outre-Mer pour maintenir un stock bien géré, et toujours adapté à la demande.

- Fidéliser nos clients par la qualité
Avec votre équipe, veiller à ce que chaque produit réponde aux normes de fraîcheur, d'hygiène et d'esthétique attendues par notre clientèle.

- Entraîner vos collaborateurs vers la réussite en réalisant des planifications efficaces et en favorisant le développement de leurs compétences. Vous êtes titulaire d'un Bac+2 avec une expérience significative de la gestion d'un centre de profit alimentaire idéalement en boulangerie
Passionné par le commerce, vous êtes un manager de terrain et vous gérez vos collaborateurs avec une réelle proximité.