Chef boulanger F/H
30k € a 37k €/anEstimé
groupe Yannick Alléno
Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.
A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno.
Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.
Dans le cadre du nouveau projet porté par le groupe Yannick Alléno, nous recherchons, le futur Chef boulanger (h/f) du futur voilier de l'Orient Express.
En lien direct avec le Chef exécutif pâtisserie du groupe Yannick Alléno et le Directeur de l'hôtel à bord.
Le chef boulanger est responsable du bon fonctionnement de la boulangerie, conformément aux règles de l'entreprise. Planification, préparation, contrôle qualité, coût, stockage, nettoyage et maintenance du laboratoire boulangerie et des réserves.
- Commande, stockage, distribution et contrôle des coûts des denrées alimentaires.
- Standardisation des processus en boulangerie.
- Formation continue du personnel, supervision, planification des horaires et discipline.
- Briefings quotidiens et réunions d'équipe.
- Évaluations de performance et recommandations pour les promotions.
- Évaluation quotidienne des coûts et de l'engagement des invités.
- Validation des performances du département cuisine.
- Respect rigoureux des standards de présentation (rasage, hygiène, coiffure, tenue, etc.)
- Langue : anglais courant obligatoire
- Formation : école hôtelière ou culinaire
- Expérience : 5 ans comme chef boulanger dans un restaurant étoilé Michelin
L'offre d'emploi a été publiée il y a 7 jours
Des emplois similaires qui pourraient vous intéresserBasé sur l'offre Chef boulanger F/H à Paris
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...agricole respectueux de l'environnement et des savoir-faire paysans &##127757; Pourquoi nous rejoindre ? Nous recherchons un Boulanger Expérimenté qui aura pour mission d’assurer la meilleure qualité de service qui soit auprès des clients, en s’efforçant de valoriser...SuggéréTravail le matin
- 2 200 € a 2 600 €Estimé...française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique... ..., de postuler et d'intégrer nos équipes. Nous recherchons un Boulanger / Tourier - (h/f) pour rejoindre le Groupe Yannick Alléno. Mission...Suggéré
- 2 300 € a 2 700 €EstiméCheval Blanc Paris seeks a Junior Sous-Chef Chocolatier to join its esteemed team. The role involves organizing and producing a range of chocolates, ensuring quality and presentation, and managing stock and costs. The ideal candidate will possess a BEP/CAP in Chocolaterie...Suggéré
14 €/heure
...trop souvent figé dans la tradition. Nous recherchons un(e) boulanger(e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production... ...à l'élaboration des pains du moment avec la validation du chef Boulanger Garantir le respect et la qualité de notre process...Suggéré2 jours/semaineCDI2 200 €
...un hypermarché situé au sud de Paris et faisant partie d'un des grands groupes de la distribution alimentaire, nous recherchons un boulanger (h/f) Avec l'arrivée d'une nouvelle direction, une ambition de développement est clairement affichée en mettant l'humain et le...SuggéréCDITemps plein- 2 000 € a 2 400 €Estimé...Les missions du poste Boulanger - Emploi au Canada - Québec ✈️ Tu veux immigrer et exercer ton métier à l'international ? On a besoin de toi. Chez moovejob , on recherche activement des professionnels comme toi , dans ton domaine , pour répondre à la forte...CDI
moovejob.com
ParisIl y a 2 mois - 1 900 € a 2 300 €Estimé...selon les règles de l'art ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ? Devenez Boulanger(e) chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez nous, travaillez avec plaisir et tout le monde met la main à...CDI
- 1 900 € a 2 200 €Estimé...mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Intermarché, c’est l’enseigne historique du... ...accessibles, renforce son rayon Boulangerie en recrutant un boulanger H/F . Description du poste Après une période d’...Temps plein
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...En tant que Boulanger Boutique et sous la responsabilité du Chef Boulanger des Boutiques, vos principales missions seront : Préparer et cuire le pain, viennoiseries et autres produits de la boulangerie selon nos standards. Assurer la gestion de la pâte, des fermentations...CDI
2 500 €
...Voici l'annonce mise à jour : Offre d'emploi : Boulanger du matin (H/F) Nous recherchons un Boulanger expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangers au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale située à Paris (13e) ! Mission : Pétrir,...CDITemps pleinTravail le week-endTravail le matin- 1 900 € a 2 300 €EstiméAprès une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre point de vente, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous ...CDITemps plein
- 1 800 € a 2 200 €Estimé...conformité des marchandises livrées et vendues · Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Profil Boulanger, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé...Contrat d'apprentissageStage
- 1 800 € a 2 200 €Estimé...selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez Boulanger(e) chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez nous, travaillez avec plaisir et tout le monde met la main...
2 300 € a 2 500 €
...Gestion des clients extérieur : facturation et production, - Participation à l'élaboration des pains du moment avec la validation du chef de production, - Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans...CDITemps pleinTravail le matin- 2 800 € a 3 400 €EstiméAu sein du pôle ressources humaines et systèmes d’information, la direction de l’environnement social du travail est responsable de la mise en œuvre, avec la direction des ressources humaines et les managers, des actions concourant à la qualité de vie au travail et au ...CDITemps partiel
Paris-La Défense, l'hôtel du Département
Nanterre, 92000il y a 2 jours - 2 100 € a 2 500 €Estimé...projet futur personnel. Implantés sur trois régions, vous avez l’opportunité d’accéder à la mobilité professionnelle sécurisée. Chef (e) de service Contrat à Durée Indéterminée à temps plein (39h/hebdomadaire, 23 JRTT). A pourvoir dès à présent Vous...CDITemps plein
Cesap Les Cerisiers
Nanterre, 92000Il y a un mois 4 800 €
...de la restauration et de l’épicerie fine en France. Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d’ADN de marque et de concept dans le secteur de food. Description du poste ELENI...Temps plein3 193.46 €
...privée. Nous sommes une entreprise leader dans notre secteur et nous recherchons en Ile de France pour un client du secteur tertiaire : CHEF DE SERVICE SSIAP 3 F/ H CDI TEMPS PLEIN COEFFICIENT : AM 235 SALAIRE : 3193,46 € Brut PRIME ASSIDUITE : 60€ Brut - Trimestrielle...CDITemps plein- 2 600 € a 3 100 €EstiméCheval Blanc Paris seeks a Commis Chef to join its esteemed culinary team. This role involves assisting the Chef de Partie in preparing and presenting dishes, ensuring high standards of hygiene and presentation. Ideal candidates will have a background in luxury hospitality...
2 666.29 €
...intervention. Mission Nous recherchons pour un de nos clients (Siège social d'envergure internationale) situé à Neuilly-sur-Seine (92), un Chef de poste H/F de nuit. Vous serez en charge de la formation et du management/encadrement des agents, de la rédaction des rapports d'...CDIRecrutement immédiatTravail de nuitTravail de jour39k € a 45k €/an
Chef de service H/F — CAJ Nord L’Unapei 92 recrute pour ses Centres d’Accueil de Jour du territoire Nord, situés à Asnières-sur-Seine et Neuilly-sur-Seine. Ils accueillent et accompagnent des adultes en situation de handicap sur leurs projets personnalisés et contribuent...CDITravail de jourUnapei 92
Asnières-sur-Seine, Hauts-de-Seineil y a 9 jours- 2 400 € a 2 800 €EstiméChef de service — H/F L’Association Œuvres d’avenir recrute UN CHEF DE SERVICE (H / F) Pour l'Institut d’Education Sensorielle IDES (68 places) TEMPS PLEIN Pour le SIAM 75 (66 places) TEMPS PLEIN CDI, CCN 1966 statut cadre classe 2 niveau 2 Poste à pourvoir actuellement...CDITemps pleinContrat d'apprentissageStageTravail de nuit
ASSOCIATION OEUVRES D'AVENIR
Bourg-la-Reine, Hauts-de-Seineil y a 8 jours - 2 400 € a 2 800 €EstiméChef de service H/F 2026-720 Présentation du dispositif EMSP L'Équipe Mobile Santé Précarité (EMSP) est un dispositif « aller-vers » visant à améliorer l'accès aux soins des personnes en situation de grande précarité (sans-abri, migrants, personnes isolées, sortants de...CDIEn remplacement
Association Aurore
La Garenne-Colombes, Hauts-de-Seineil y a 6 jours 33.81k €/an
...1 repas découverte offert * 30 % de réduction dans nos restaurants * Abonnement EGYM WELLPASS Les missions d’un.e Super Sous-Chef.fe : * Assister le.la Chef.fe de cuisine et le.la remplacer pendant ses absences * Vérifier la mise en place * Vérifier le respect...CDI40k € a 50k €/an
...politique fixée par l'Association, en référence aux projets d'établissements et dans le respect du projet de la personne accompagnée, le Chef de service anime, encadre l'équipe pluridisciplinaire, coordonne les activités spécifiques à l'établissement et assure des missions...CDITemps pleinContrat d'apprentissageStageRecrutement immédiatTravail de nuit- ...Descriptif de l'emploi Dans le cadre de la création du Service Autonomie à Domicile (SAD), le CCAS de la Ville de Bobigny recrute son·sa Chef·fe de service Autonomie à Domicile. Ce nouveau service, qui verra le jour au 1er janvier 2026, s'inscrit dans la réforme nationale...Temps pleinTravail à domicile
- 2 400 € a 2 900 €Estimé...la création et l’innovation. Vallée Sud - Grand Paris recherche par la voie statutaire, et à défaut contractuelle, sa ou son : Chef du service Espace Public Sous l’autorité hiérarchique du directeur de l’espace public et en lien transversal étroit avec les...CDIEn remplacement
- 2 600 € a 3 100 €EstiméCheval Blanc Paris is seeking a Commis Chef to join the esteemed team at its French restaurant, Le Tout Paris. This role involves supporting the Chef de Partie in food preparation, ensuring the highest standards of presentation, and maintaining kitchen hygiene. Ideal candidates...
- 2 900 € a 3 400 €Estimé...DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Shangri-La Paris , palace emblématique au cœur de la capitale, recherche un Sous-Chef pour rejoindre sa brigade en Cuisine Centrale. Vous contribuerez à la préparation et à la production des plats destinés à tous les points de service...CDI
32.45k € a 33k €/an
Chef de service AGIR H/F 10122025-3235 En qualité de chef.fe de service, et sous la responsabilité de la direction du programme AGIR de Seine-Saint-Denis, vous êtes en charge de la mise en oeuvre opérationnelle des actions et de l'atteinte des objectifs prévus dans le...CDITemps pleinFrance terre d'asile
Bobigny, 93000il y a 5 jours
Voulez-vous recevoir plus d'offres d'emploi ?
S'abonner et recevoir des offres d'emploi similaires à Chef boulanger F/H. Soyez parmi les premiers à postuler !
