Serveur chez HÔTEL LA PISCINE
1 600 € a 1 900 €Estimé
Intérimaire
Kube Hôtel - Saint-Tropez
Le Groupe Machefert recrute son Commis de Salle PDJ & Piscine (H/F) pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du Responsable F&B, vous serez en charge des missions suivantes :
- Vous préparez et maintenez la mise en place des tables, buffets et stations de service pour le petit-déjeuner et le service piscine
- Vous assistez le chef de rang dans le service des boissons, plats à la carte et buffets, en respectant les standards de l’établissement
- Vous assurez la propreté et l’organisation de votre poste et des espaces clients avant, pendant et après le service
- Vous participez au réassort des buffets, boissons et matériel, en garantissant la disponibilité des produits pour les clients
- Vous contribuez à la prise en charge des commandes spécifiques et à la gestion des besoins particuliers des clients (allergies, régimes spéciaux)
- Vous collaborez avec l’équipe pour assurer un service fluide et agréable, en respectant le rythme du client et du service, tout en respectant les standards et procédures en place
- Vous participez au rangement et nettoyage des zones de service, en signalant tout problème ou dysfonctionnement
- Vous appliquez strictement les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Vous développez vos compétences sous la supervision du chef de rang et contribuez à la satisfaction et la fidélisation des clients
Cette liste est non exhaustive.
Compétences et qualités requises :
Vous êtes passionné du milieu de l'Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l'adaptabilité n'ont pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?
- Votre autonomie et votre technicité seront les garantes de votre bonne intégration au sein du Groupe
- Vous faites preuve de polyvalence, d’un bon esprit d’équipe, d’aisance relationnelle et d’une bonne capacité d’adaptation
- Vous êtes capable de travailler en environnement changeant
- Vous avez un sens développé du service client et de la vente
- Vous êtes polyvalent, rigoureux, méthodique et orienté à la fois résultat et qualité
- Vous êtes souriant, créatif et dynamique
- Vous avez le souci du détail, de la qualité et du travail bien fait
- Vous savez faire preuve de discrétion et de confidentialité vis-à-vis du client
- Vous disposez d’une excellente présentation
- Vous avez une excellente communication orale et écrite
- Vous maîtrisez une (ou plusieurs) langue(s) étrangère(s), dont le français et l’anglais couramment
- Vous êtes toujours présentable, allure générale et attitude en harmonie avec les nécessités de service
- Vous avez des bonnes connaissances des normes HACCP
- Vous avez une passion pour le service
- Vous êtes force de proposition
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Ce que nous offrons :
- Un CDD dans une structure familiale en mode start up, innovante et dynamique
- Une intégration dans une équipe Opérations agile et tournée vers l’hôtellerie de demain
- Des possibilités de développement dans un contexte favorisant la créativité et l’innovation, l’orientation client, l’intégrité professionnelle et la passion du métier
Avantages
- Indemnité Compensatrice de Nourriture
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%
- Avantage logement
Processus de recrutement
- CV et lettre de motivation à envoyer
- Entretien avec la Direction de l’hôtel
- Entretien avec la Direction RH
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 9 jours
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