Barman - Service Bar H/F

Description de l'entreprise

Un restaurant européen contemporain qui s’inspire de la culture et des saveurs portugaises à Luxembourg. Ce restaurant voit le jour dans un hôtel de chaîne internationale récemment rénové de 260 chambres, le Novotel Luxembourg Kirchberg.

Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire, il incarne l'état d'esprit du restaurant et de la marque.

• Véhicule l'image et l'ambiance de l'hôtel par son accueil chaleureux et convivial, sa présence et sa disponibilité
• Participe au développement du résultat de son département en optimisant la vente du Bar ainsi que la e-réputation.

Relation client :

• Assure une prestation de qualité, tant au niveau du service que de l'accueil fait au client.
• S’assure de la qualité du service et des produits.
• Veille à la propreté de son lieu de travail.

· Technique métier / production :

• Valorise le bar.
• S'assure de la transmission des informations aux différents services concernés.
• Assure une bonne synchronisation avec les équipes de la salle en suivant le rythme du service en salle.
• S’assure du bon maintien en l'état du matériel et du mobilier, de la fiabilité des équipements et reporte tout dysfonctionnement à son responsable.
• Etablit d'excellentes relations avec les clients
• Applique le plan d'actions commerciales dans son service
• Travaille en étroite collaboration avec le service Sales & Events et le Project Manager Dans Le Noir Luxembourg pour assurer une prestation de qualité.
• Satisfait les attentes des clients séminaires et Restaurant Dans Le Noir Luxembourg.
• Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
• Veille à la propreté des espaces restauration
• Est garant du bon état, du fonctionnement du matériel et du patrimoine de son département
• Maitrise du français et de l'anglais obligatoire
• Informations supplémentaires

Sans coupure & service continu