Offre de Chef de cuisine (H/F) chez Le week end
2 300 € a 2 600 €Temps plein
Chez Justine
Chez Justine est un établissement chaleureux situé au cœur du 11ème arrondissement, sur la très animée rue Oberkampf, connu pour son ambiance conviviale et son service de qualité. Nous recherchons un Chef de cuisine exécutant (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.
Superviser et coordonner l’ensemble des activités en cuisine, en veillant à la qualité des préparations culinaires.
- Gérer l’approvisionnement, le stockage et la gestion des stocks alimentaires, en respectant les règles de food safety.
- Encadrer, former et motiver l’équipe de cuisine pour maintenir un haut niveau de performance.
- Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
- Participer à l’élaboration du menu en collaboration avec la direction ou le chef ou la cheffe de cuisine.
- Expérience confirmée en tant que Chef ou Second de cuisine
- Samedi et dimanche de repos en période de fonctionnement normal (hors congés des seconds de cuisine)
- Rémunération : entre 2300€ et 2600€ net mensuel selon profil et expérience
Si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et participer à un projet ambitieux, envoyez-nous votre candidature dès maintenant.
Type d'emploi : CDI
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 5 jours
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