CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F
2 600 €Temps plein
Buddha-Bar
Le Buddha Bar est un lieu emblématique situé en plein cœur de Paris, entre la Place de la Concorde et le Faubourg St Honoré. Depuis sa création en 1996, ce lieu unique allie cuisine raffinée, atmosphère conviviale et ambiance musicale soigneusement sélectionnée pour offrir à notre clientèle une expérience inoubliable.
Nous recherchons un(e) Chef de partie pâtisserie h/f motivé(e) et passionné(e), désireux(se) de s’investir dans une pâtisserie de qualité. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier et de son équipe, vous participerez à :
- La mise en place et la réalisation des desserts à l’assiette, mignardises et autres créations sucrées
- La production des pâtes, crèmes, appareils et éléments de base
- Le dressage et l’envoi pendant le service
- L’application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Le rangement et le nettoyage du poste de travail
Votre profil
- Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum)
- Première expérience en pâtisserie souhaitée, idéalement en restauration ou hôtel
- Dynamique, rigoureux(se), organisé(e), avec un bon esprit d’équipe
- Envie d’apprendre, de progresser, et de participer à une belle aventure gourmande
Salaire et avantage du poste :
- Salaire de 2.600,00 euros brut par mois
- Mutuelle prise en charge à 100%
- Une ambiance de travail bienveillante et professionnelle
- Une intégration au sein d’une équipe passionnée
Rejoignez notre établissement et participez à une expérience gastronomique d’exception, n’hésitez pas à postuler en envoyant votre CV et une lettre de motivation.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.L'offre d'emploi a été publiée il y a 24 jours
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