Chef de rang
29k € a 38k €/anEstimé
Temps plein
Cercle Munster
Pour renforcer ses équipes au Restaurant, Le Cercle Munster recrute en CDI un/une Chef de Rang.
Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable du restaurant et du Maître d'Hôtel.
Missions principales confiées :
Votre profil :
Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable du restaurant et du Maître d'Hôtel.
Missions principales confiées :
- Assurer l'entretien du restaurant
- Mettre en place et dresser le restaurant, les salons privatifs ainsi que les terrasses extérieures le cas échéant
- Effectuer ou faire réaliser la mise en place des différents salons
- Coordonner son travail avec les autres membres de l'équipe
- Effectuer l'accueil et installer les Membres
- Effectuer une prise de commande
- Faire le suivi des commandes et assurer la coordination entre la salle et la cuisine
- Être garant du bon déroulement du service
- Servir les consommations & assurer les suites en cuisine
- Débarrasser les tables et faire la mise en place pour le prochain service
- Assurer l'entretien quotidien des locaux et du matériel
Votre profil :
- Excellente présentation et très bonne élocution
- Connaissance du système ASTÉRIO serait un plus
- Connaissance en vins
- Bon niveau d'anglais exigé
- Expérience à un poste similaire demandée
L'offre d'emploi a été publiée il y a 4 jours
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