Directeur Adjoint (H/F)

Description de l'entreprise

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez.   Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Description du poste

L’ibis Rouen Rive Gauche Mermoz recherche son/sa Directeur(trice) Adjoint(e) !

Et si vous rejoigniez une équipe qui a envie d’aller plus loin ?

Un hôtel de 90 chambres , un bar-restaurant , 2 salles de réunion , une clientèle mixte affaires et loisirs, une équipe riche de ses talents et surtout… de nombreux projets à construire ensemble.

À l’ibis Rouen Rive Gauche Mermoz, nous sommes convaincus que la réussite d’un hôtel repose sur une équation simple : des collaborateurs engagés, des clients satisfaits et une performance durable.

Si vous avez de l’ambition, une forte sensibilité client, une appétence pour le business et une véritable âme de leader , cette aventure est peut-être faite pour vous.

Votre rôle : être le véritable bras droit du/de la Directeur(trice)

Aux côtés du/de la Directeur(trice), vous participez activement au pilotage de l’établissement et contribuez à donner du sens à l’action de toute l’équipe.

Votre objectif ? Fédérer les collaborateurs autour d’un projet commun : faire rayonner l’ibis Rouen Rive Gauche Mermoz et offrir la meilleure expérience possible à nos clients , que ce soit en hébergement, en restauration ou lors de leurs événements et réunions.

En véritable binôme avec le/la Directeur(trice), vous contribuez à construire un environnement de travail permettant à chacun de s’épanouir, progresser et développer ses compétences .

Parce que nous en sommes convaincus : des équipes heureuses font des clients heureux !

Un poste résolument opérationnel

Vous êtes un(e) manager de terrain . Vous aimez être au contact des équipes, des clients et de la réalité opérationnelle de l’hôtel.

Vous intervenez notamment sur :

• Le pilotage quotidien des opérations et la qualité de service ;
• L’animation et l’accompagnement des équipes ;
• Le suivi de l’activité hébergement, notamment la Réception et le Housekeeping ;
• Le développement de la satisfaction et de la fidélisation client ;
• Le suivi des indicateurs de performance et du chiffre d’affaires ;
• La maîtrise des coûts et la bonne gestion de l’établissement ;
• Le développement de l’activité restauration et bar ;
• La valorisation des espaces de réunion et le développement de leur activité ;
• La mise en œuvre d’actions commerciales et opérationnelles permettant de développer le chiffre d’affaires ;
• La mise en place et le suivi des standards et procédures ;
• La participation au recrutement, à l’intégration et à la montée en compétences des collaborateurs.

Vous êtes également force de proposition : vous observez, vous analysez, vous proposez et surtout… vous passez à l’action.

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que ce poste est bien plus qu’un poste de Directeur(trice) Adjoint(e).

C’est l’opportunité de rejoindre un établissement à taille humaine, au sein duquel votre personnalité, vos idées et votre capacité à agir auront un impact concret sur les résultats de l’hôtel et sur l’expérience de nos clients.

Vous travaillerez directement aux côtés du/de la Directeur(trice), dans une logique de confiance, de complémentarité et de responsabilisation .

Si vous avez envie de prendre des responsabilités, de faire grandir une équipe et de contribuer pleinement au succès d’un hôtel, nous avons envie de vous rencontrer.

Prêt(e) à relever le défi ?

Rejoignez l’ibis Rouen Rive Gauche Mermoz et écrivons ensemble la prochaine étape de son histoire.

Qualifications

Le profil que nous recherchons

Plus qu’un parcours parfaitement formaté, nous recherchons avant tout une personnalité et un potentiel .

Vous êtes :

Leader
Vous savez donner une direction, fédérer une équipe et embarquer les collaborateurs dans un projet collectif.

Client avant tout
Vous avez une vraie culture de l’hospitalité et vous aimez créer une expérience qui donne envie aux clients de revenir.

Entrepreneur(e)
Vous êtes curieux(se), dynamique, pragmatique et aimez identifier les opportunités pour développer l’activité.

Manager de terrain
Vous êtes présent(e), accessible et capable de prendre les décisions nécessaires lorsque la situation l’exige.

Orienté(e) performance
Le chiffre d’affaires, la rentabilité, la satisfaction client et la qualité opérationnelle sont pour vous complémentaires et non opposés.

Fédérateur(trice)
Vous savez reconnaître les talents, faire grandir les collaborateurs et créer une véritable dynamique d’équipe.

Vous disposez idéalement d’une première expérience réussie en management hôtelier , notamment en réception ou en direction adjointe, et vous maîtrisez les principaux enjeux d’un établissement hôtelier.

Une expérience en hébergement, restauration ou MICE est un véritable atout.

Informations supplémentaires

Candidature à adresser à Montrer un mail

Rémunération selon profil.

Mutuelle d'entreprise.

Carte Heartist.

Hôtel en contrat de franchise.

La pratique d'autres langues est un plus.