S&OP MANAGER
Puratos
VOUS ÊTES GOURMAND-E, ET PASSIONNÉ-E PAR LE MONDE DE LA BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE ? NOUS AUSSI ! REJOIGNEZ NOS ÉQUIPES
Le Groupe PURATOS développe, produit et distribue des ingrédients de haute qualité, destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers grâce à ses 9500 collaborateurs répartis dans plus de 80 pays. La filiale française, PATISFRANCE-PURATOS c’est 8 sites, 470 salariés et un CA de 201M€.
Nous souhaitons transmettre notre expertise et notre passion, et recherchons actuellement pour notre site de BONDOUFLE OU RUNGIS un/une :
MANAGER S&OP H/F
CDI, A POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE
Contexte du recrutement
L’actuel Manager S&OP bénéficie d’une mobilité interne en mars 2026.
La fonction Supply-Chain est par ailleurs en pleine évolution depuis 5 ans chez PatisFrance-Puratos. L’entreprise souhaite continuer la montée en puissance de la fonction par ce recrutement.
L’entrepôt national de PatisFrance-Puratos est localisé à Bondoufle.
Les équipes Supply-Chain (warehousing, distribution) représentent un périmètre national de 150 collaborateurs répartis sur différents sites. La supply-chain représente environ 60.000 tonnes livrées chaque année.
DESCRIPTIF DU POSTE, DE SON CONTEXTE & DE SES PRINCIPALES MISSIONS :
Rattaché au Manager Supply Chain, le manager S&OP est en charge de l’animation du process S&OP sur l’ensemble de l’activité de la filiale française. Il est garant de la qualité des stocks de produits finis sur les 4 dépôt ainsi que du Service Level.
Il travaille en lien étroite collaboration avec le business development (Sales, R&D et Marketing) ainsi que les différents services des Opérations (achats, Usines, SC) et les équipes S&OP internationales du groupe et des autres filiales.
Il encadre une équipe de 4 personnes (Demand planner et material planner).
Les missions du manager S&OP sont les suivantes :
- Animer le process S&OP afin de permettre la prise de décisions business de meilleure qualité, conduisant à une rentabilité accrue et un taux de service amélioré :
- Gérer le processus S&OP : pour chaque gamme de produits et canal de distribution, établir le plan de demande, le plan d'approvisionnement, organiser les réunions S&OP.
- Analyser les prévisions de vente , et animer le commerce dans leur pertinence.
- Préparer les analyses et planifications Supply avec les usines France, groupe ou tiers, via notamment des meetings supply.
- Préparer et animer les meetings de réconciliation ( Consensus meeting )
- Être force proposition auprès de l’ensemble des interlocuteurs (commerce, marketing, et opérations…) afin d’améliorer le processus S&OP
- Assurer les flux et approvisionnements nécessaires à une disponibilité optimisée pour nos clients
- Analyser et les prévisions commerciales, et sur leur base, avec son équipe de Demand Planner et Material planner, assurer à tout moment le bon stock au bon endroit en bonne quantité (Working capital)
- Organiser les flux de produits finis inter-dépôts
- Piloter les missions opérationnelles liées aux lancements de nouveaux produits, des switches, et des transferts de produits
- Mesurer la performance et contribuer à son amélioration :
- Elaborer & analyser des KPI’s pertinents de la performance de l’activité en responsabilité (S&OP, gestion des stocks, Service Level…).
- Mettre en œuvre des plans d’actions afin d’améliorer cette performance (Optimisation des stocks, des obsolètes, service level…), animer les ateliers nécessaires.
- Contribuer à la gestion et la rationalisation du portefeuille de références (SKU), au processus de lancement de produits et à la réduction de la complexité du portefeuille.
- Manager une équipe de 4 personnes en charge des approvisionnements produits pour les sites de la société (hors matières premières usines et emballages usines)
- Animer l’équipe : recrutement, parcours de formation, , entretiens annuels/objectifs, évolutions…
- Organiser le travail de l’équipe (missions, polyvalence, organisation...)
PROFIL RECHERCHE :
H/F - De formation Supérieure de type Ecole de Commerce, Ecole d'Ingénieurs complétée par une spécialisation en Supply Chain, vous justifiez d’une première expérience réussie en Supply Chain et plus particulièrement sur le processus S&OP.
Autonome, au-delà de vos compétences en S&OP, " Demand Planning " ou prévision des ventes, vous faites preuve de réactivité, créativité et prenez des initiatives. Vous êtes reconnu pour vos qualités relationnelles, votre sens du travail en équipe, ainsi que votre sens du service client.
Vous maîtrisez les techniques de de prévisions des ventes, les outils Micro/Bureautique en particulier Excel (niveau avancé) et les ERP tel que SAP.
Anglais courant exigé.
Le poste à pourvoir
TITRE Manager S&OP H/F (
RATTACHEMENT Hiérarchique : Manager Supply chain France
REMUNERATION : fixe + variable (bonus)
STATUT Cadre / CDI
LOCALISATION Bondoufle/Rungis +déplacements ponctuels
MOTIF DU RECRUTEMENT Remplacement de l’actuel titulaire de la fonction suite à une mobilité interne (mars 2026)
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- 2 000 € a 2 400 €Estimé..., industrialisation) - Gère les escalades clients sur les pièces critiques - Assure le reporting de sortie de crise auprès du management De formation Bac + 5, vous avez une expérience confirmée en gestion de programme ou sur une fonction transverse de celui-ci (achat...SuggéréTemps plein
- 2 200 € a 2 800 €Estimé...real responsibilities very quickly. To meet our challenges today as well as our new challenges tomorrow, we are looking for an IT Manager on a permanent contract based at our Lisses site. You will be responsible for overseeing all the IT infrastructure in your...SuggéréContratTravail le soir
- 2 200 € a 2 600 €Estimé...au mieux. Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement agile à grande échelle ? Nous recherchons un Delivery Manager passionné par le management d’équipes et l’amélioration continue, pour accompagner nos équipes dans la réussite de leurs projets...SuggéréCDITemps pleinTélétravail
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- 3 400 € a 4 100 €Estimé...fait que commencer, et nous avons bien l'intention de repousser les limites de l'expérience culinaire. Missions principales Le Manager de Restaurant est responsable de la gestion globale des opérations quotidiennes. Il/elle est le garant du bon fonctionnement de l’...CDDTravail de jour
- 2 100 € a 2 500 €Estimé...ou en groupe (Préparation des nouvelles campagnes produits, correction de mauvaises pratiques…) Prérequis - Expérience du management en restauration - Doté de capacités d'analyse et force de proposition - Talents pour la gestion et motivation d'équipe Les...Contrat
- 2 100 € a 2 500 €Estimé...cabinet de recrutement recherche pour l'un de ses partenaires un manager approvisionneur h/f : * Manager une équipe de 3... ..., le marketing et les entrepôts * Mise en place d'une démarche S&OP pour piloter nos capacités de sorties, réception, stockage * Gérer...CDICDDFreelance
- 2 300 € a 2 800 €Estimé...gestion complète de grands projets allant d'une durée de 2 à 10 ans. Votre mission: Rattaché à la Direction de projet, le CONTRACT MANAGER est en charge de l'accompagnement et du conseil des opérationnels dans la gestion et le suivi des marchés passés avec les clients...CDIContratSous-traitanceContractuel
24k € a 27k €/an
...une phrase d’accroche sur le contexte client. En relation quotidienne avec les interlocuteurs de l'entreprise : service RH et managers de production, tu assures le sourcing, la sélection des candidat et l’animation quotidienne de l’intérim. Le quotidien en agence...CDIContrat- Détails de l'offre Famille de métiers Culture Enseignement artistique Grade(s) recherché(s) Prof. d...ContratTemps pleinContractuel
2 700 €
...particulièrement appréciés, tout comme les afterworks conviviaux avec Happy hour et tapas à partager. Vos responsabilités : Management & encadrement des équipes Encadrer, animer et motiver l'ensemble des équipes, en lien avec les responsables de salle et...Contrat- 1 800 € a 2 000 €Estimé...Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Oui Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Sous l'autorité du directeur périscolaire et en lien étroit...ContratTemps pleinStageContractuelTélétravailTravail le matin
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Brainlogic
Parisil y a 1 jour - 2 200 € a 2 600 €EstiméRejoindre INTERSPORT , c’est faire partie d’une équipe qui cultive le sens du collectif, de l’engagement et du dépassement de soi. Parce qu’ensemble, on agit concrètement pour rendre le sport accessible à tous. Nous vous proposons une expérience unique : • Une...CDIContrat
- 2 300 € a 2 800 €Estimé...Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire...CDITemps plein
40k € a 49k €/an
Le poste : Zanaka Solutions RH recherche pour le compte de son client, un pôle d'hébergement médicalisé pour personnes en situation de handicap situé sur les communes de Châtillon et Chatenay Malabry (92) , un(e) Directeur·rice adjoint·e pour un poste à pourvoir...CDICDDTemps plein26k € a 27k €/an
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Pour postuler, CLIQUEZ ICI Ou copiez/collez le lien ci-après et déposez votre CV et lettre de motivation : Attention, toute candidature reçue en dehors de ce canal ne sera pas traitée. CPAM de l'Essonne Lorsque vous entendez entreprise dynamique, innovante, ...ContratCDDTemps pleinTélétravailHoraires flexiblesTravail le matin2 000 € a 2 100 €
Adjoint Chef de Caisse - Grande Distribution - H/F Vous avez une première expérience en encadrement et souhaitez évoluer dans la gestion des caisses ? Ce supermarché de 1000 m² recherche un(e) Adjoint(e) Responsable de Caisse pour accompagner le responsable dans l'animation...CDITemps plein- 1 900 € a 2 300 €Estimé...matière de qualité d'accueil, de satisfaction et de fidélisation de nos clients. Vous avez pour principales missions : Le management et l'engagement de votre équipe autour de nos ambitions ; Le pilotage, l'organisation et la planification de la ligne de caisse...CDITemps plein
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- 2 200 € a 2 700 €EstiméDirectrice adjointe de crèche (F/H) * Vous assurez en collaboration avec la directrice, la gestion et le développement de la crèche en garantissant un service d’accueil de qualité des enfants, tout en mobilisant les ressources humaines de l’équipe. Vos missions : * Assurer...CDDEn remplacementContractuel
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Clamart, Hauts-de-Seineil y a 5 jours 45k € a 60k €/an
...ciblées sur ces métiers. Notre cabinet recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans les services aux particuliers, un(e) MANAGER COMMERCIAL MULTI-SITES sur le département du 91. Véritable manager de proximité, vous êtes en charge de l'animation et de...CDI- 2 000 € a 2 500 €Estimé...réactivité face aux imprévus. Une première expérience en caisse, en accueil ou dans le commerce est souhaitée. Une expérience en management ou en animation d'équipe constitue un véritable atout. Ce que nous vous proposons CDI Poste basé à Carrefour Market...CDI
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Entreprise : Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client : groupe industriel reconnu, intervenant sur des projets à forte valeur ajoutée dans un environnement international. Dans le cadre de son développement, notre client renforce...CDICorbeil-Essonnes, Essonneil y a 7 jours- ...le cadre de la structuration de son magasin situé sur le secteur d'Évry en Essonne 91, elle recrute en apprentissage un assistant manager de rayon pour renforcer une équipe commerciale d'une quinzaine de personnes. Le poste Tu veux apprendre le commerce là où tout...AlternanceContrat d'apprentissageTravail de jour
