Agent de restauration scolaire

Détails de l'offre

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s)

Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe

Métier(s)

Ouvert aux contractuels

Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ( Art. L332-14 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Temps de travail

Temps non complet, 17h50 hebdomadaire

Télétravail

Non

Management

Non

Experience souhaitée

Confirmé

Descriptif de l'emploi

Vous assurez les missions d'agent de restauration scolaire et participez à l'entretien des locaux. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes de l'école afin de garantir un environnement accueillant, propre et sécurisé pour les enfants.

Missions / conditions d'exercice

Assure la distribution et le service des repas

- Applique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP)
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Applique les consignes des projets d’accueil individualisés,
- Gère les effectifs journaliers et le pointage sur la tablette du portail famille
- Accompagner les enfants pendant le temps du déjeuner et veiller au bon déroulement du repas.
- Gère le tri des déchets et participe à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Assure l’entretien et veille à l’hygiène des locaux de l’écoles.

- Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériel selon les normes HACCP
- Gère les produits d’entretien et assure le suivi des stocks
- Entretient le matériel utilisé.

Profils recherchés

- Formation HACCP / Hygiène en restauration collective ou expérience significative en restauration.
- Expérience dans l'entretien des locaux
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité applicables en restauration collective et en entretien.
- Rigueur, sens de l'organisation et autonomie
- Polyvalence et capacité d'adaptation.
- Aptitude à travailler en équipe.
- Capacité à rendre compte et à signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à sa hiérarchie.
- Intérêt pour le travail en milieu scolaire et le contact avec les enfants.
- Qualités relationnelles, sens de l'écoute et bienveillance.
- Respect des obligations professionnelles, du devoir de discrétion et du sens du service public.