Apprenti Traiteur / Commis de Cuisine (NB/)
23k € a 30k €/anEstimé
Couvent des Minimes
Le Couvent des Minimes, établissement emblématique situé au coeur de Lille, recherche un apprenti traiteur / commis de cuisine afin de rejoindre son équipe et de se former aux métiers de la cuisine et de la réception.
Votre mission :
Sous la responsabilité du Chef et de l'équipe de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des prestations traiteur de l'établissement :
- Préparer les ingrédients et effectuer les travaux de mise en place ;
- Participer à la réalisation des préparations culinaires, cocktails et buffets ;
- Assurer le dressage et la présentation des pièces et plats ;
- Participer à l'organisation et à la mise en place des réceptions et événements ;
- Respecter les fiches techniques et les consignes du Chef ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Participer au nettoyage et au rangement du matériel et des espaces de travail ;
- Travailler en équipe dans le respect des exigences de qualité de l'établissement
Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et passionnée par la cuisine , souhaitant apprendre et progresser au sein d'une équipe professionnelle.
Une première expérience en cuisine est appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles .
Formation :
Contrat d'apprentissage dans le cadre d'une formation en : CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine, BP Arts de la Cuisine ou formation équivalente dans le domaine de la restauration/traiteur.
Avantages :
- Bénéficiez d'une mutuelle prise en charge 75 % ;
- Profitez du bénéfice des jours fériés dès votre 6 mois d'ancienneté ;
- Recevez une prime WiZConnect : chez WiZiU, votre réseau vaut de l'or ! Recommandez un talent de votre entourage pour pouvoir en bénéficier ;
- Recevez la prime WizTrust : parce que votre fidélité mérite d'être saluée : vous êtes récompensé pour votre engagement durable au sein de notre équipe ;
- Accédez au Club Employé grâce au CSE et bénéficiez d'avantages exclusifs ;
- Intégrez un Groupe avec des possibilités d'évolution dans ses 25 établissements en France et en Belgique ;
- Remboursement des frais de transport à hauteur de 60% ;
Et bien sûr, nous garantissons également les avantages suivants :
- Prime de participation ;
- Avantages en nature / Indemnités nourriture.
Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez !
Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 26 jours
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