Boulanger passionné H/F

À propos de nous Notre boulangerie située à Pornic (44) est à la recherche d'un(e) boulanger(ère) motivé(e) Que vous soyez débutant plein d'envie ou expert du fournil, ce qui compte avant tout, c'est votre passion et votre envie d'apprendre ! Horaires en postes : par exemple, le matin de 4h à 11h / l'après-midi de 13h à 20h ou journée 8h-15h. Envie d'intégrer une équipe dynamique et de participer à un projet stimulant ? Ne cherchez plus, c'est ici que tout commence ! 🥖✨ Mission Rejoignez une équipe d'une dizaine de passionnés, composée de boulangers artisans, de spécialistes de la vente et de pros de la préparation — tous unis par la même envie de s'entraider et de progresser ensemble.🤝 Vous évoluerez dans un environnement de travail agréable, avec des horaires flexibles pensés pour vous permettre de concilier au mieux vie professionnelle et personnelle. 🎯 Vos missions principales :

• Préparer les pâtes à pain selon des méthodes artisanales, avec des farines rigoureusement sélectionnées
• Réaliser des pains spéciaux et baguettes
• Participer à la confection de nos produits sucrés et salés gourmands 🍰
• Veiller à la qualité et au respect strict des normes d'hygiène
• Assurer un entretien soigné de votre espace de travail 🧼

• CDI 35h /semaine
• Salaire 2250€ brut incluant des paniers repas quotidiens
• Majoration du salaire pour les dimanches travaillés
• Rémunération pour chaque heure supplémentaire
• Prime fin d'année
• Bons d'achat de 30€ par mois (après validation période d'essai)
• Autonomie dans le poste
• Horaires en poste (matin 4h-11h, après-midi 13h-20h, journée 8h-15h)

• Titulaire d'un CAP ou BEP en Boulangerie
• Solide connaissance des farines et des processus de fermentation
• A l'aise avec l'utilisation de pétrins mécaniques
• Capable de travailler à un rythme soutenu