Chef de Rang - Saisonnier
2 482.01 €HÔTEL GRAND QUARTIER
Description de l'entreprise
Situé à Saint-Martin dans le 10e arrondissement de Paris, le Grand Quartier est un lieu hybride, conçu comme un véritable havre urbain. Organisé autour d’un jardin central luxuriant, il rassemble un hôtel, un café, des espaces de réunion et un rooftop.
Le Café propose une carte renouvelée dans une ambiance décontractée
Ouvert 7 jours sur 7, de 12h à minuit, l'offre food servie est simple, saisonnière et généreuse.
Animation du service :
Assurer l’ouverture du restaurant
Assurer le bon déroulement du service
Dresser les tables en respectant les règles de service
Driver ses subordonnés durant le service (commis de salle)
Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service
S’assurer de l’état des stocks tout le long du service en se référant à ses supérieurs
Réceptionner et ranger les livraisons liquides
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
L'offre d'emploi a été publiée Il y a un mois
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