Cuisinier H/F

A propos de CAP INTER Le Havre:
CAP INTER est un réseau d'agences de travail temporaire créé à l'initiative de personnes passionnées, reconnues pour leur expertise dans le recrutement de personnel. D'abord au service de l'Industrie Nucléaire, il a ensuite élargi son champ d'intervention vers les secteurs du Bâtiment, du Tertiaire pour finalement devenir multisectoriel. Soucieux, de vouloir entretenir une relation de proximité avec ses clients et ses collaborateurs intérimaires, les agences CAP INTER se sont établies à proximité des lieux et des chantiers dont elles avaient la gestion. CAP INTER, c'est aujourd'hui 6 agences et une filiale dédiée au recrutement, à l'évaluation et l'accompagnement à la mobilité. Votre mission: Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1991, le Groupe CAP INTER est un réseau d'agence d'emploi reconnu.
Entreprise familiale et indépendante, elle propose un accompagnement adapté aux attentes de ses clients et de ses candidats. Nos valeurs s'appuient sur des principes simples de qualité, de proximité et d'écoute.

 
Notre agence du Havre recrute un Cuisinier Traditionnel H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration traditionnelle et l'hôtellerie, dans le cadre d'une mission d'intérim.

 
Vos missions

 
Au sein de la brigade de cuisine, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats en garantissant la qualité des prestations et le respect des normes d'hygiène.
À ce titre, vous serez amené(e) à :

Préparer les produits frais (épluchage, découpe, préparation des ingrédients).
Réaliser les préparations culinaires sur le poste chaud, froid ou en pâtisserie selon les besoins du service.
Assurer les différentes cuissons des viandes, poissons et légumes.
Élaborer les sauces et les accompagnements.
Participer à la préparation des desserts et pâtisseries.
Effectuer le dressage des assiettes et l'envoi des plats.
Organiser votre poste de travail en fonction de l'activité et des effectifs présents.
Veiller au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Mentions complémentaires

Mission en intérim
Temps de travail : 39h/semaine du lundi midi au vendredi midi (week-end et jour férié non travaillé) 
Service du midi et du soir (horaire en coupure)
Environnement dynamique avec flux client variable
Votre profil: Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une formation équivalente.
Vous justifiez d'une expérience significative en restauration traditionnelle.
Vous êtes passionné(e) par votre métier et appréciez le travail en équipe.
Vous savez gérer le rythme soutenu des services tout en maintenant un haut niveau de qualité.
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et rigoureux(se).
Le permis B et un véhicule personnel sont obligatoires, l'établissement n'étant pas desservi par les transports en commun.

 
Informations complémentaires
Poste situé en zone industrielle du Havre

 

 
Vous connaissez quelqu'un qui correspond à ce profil ?
Mettez-nous en relation avec cette personne et soyez récompensé (voir conditions et modalités en agence).

 
Quel est notre processus de recrutement ?
Sans nouvelle de notre part 10 jours après le dépôt de votre candidature, cela signifierait que celle-ci ne répond pas complètement à nos attentes. Toutefois, nous vous invitons à contacter votre agence référente pour toutes demandes d'informations complémentaires.

 
Quels sont les avantages des intérimaires du Groupe CAP INTER ?

Vous avez accès à un Comité d'Entreprise avantageux !
Votre rémunération est fixe et majorée (10% de fin de mission + 10% de congés payés) !
Vous placez de l'argent sur un Compte Épargne Temps rémunéré à hauteur de 6% !
Vous profitez d'un système de parrainage rémunérateur (voir conditions et modalités en agence) !
Vous pouvez avoir accès à des formations pour favoriser votre montée en compétence !
Vous bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, location de voitures, etc.) !
Vous avez la possibilité de demander un acompte de paye à la semaine si besoin !
Vous êtes suivi par une équipe vraiment sympa et disponible !