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- ...petit garçon, Joseph. C’est aussi en 2024, le titre de Meilleure boulangerie de la Vallée du Rhône, remporté lors de l'émission de La... ...des cuissons et de la réalisation de nos pains bio à base de levain naturel, pétris lentement et façonnés à la main.Mais aussi, vous...SuggéréContrat d'apprentissage
2 000 €
...activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la production alimentaire, un opérateur industriel production levains à Colombelles (14460).- En tant qu'opérateur industriel production levains, vos missions seront les suivantes : - Approvisionner...SuggéréCDICDDIntérim2 150 € a 2 690 €
...Sainte‑Réparade, ouvre prochainement les portes de sa nouvelle boulangerie . En partenariat avec la Maison Hat’s, référence de la... ...frais de saison sont sélectionnés, tous les pains sont pétris sur levain naturel sans levure. Profil et compétences recherchés :...SuggéréCDI- 1 800 € a 2 100 €Estimé...FERTE: Notre client est un artisan passionné, spécialisé dans la boulangerie traditionnelle. Votre mission: ACTUAL RECRUTE SON FUTUR... ...différents pains (tradition, pains spéciaux, baguettes).Gestion du levain : Suivre les fermentations pour garantir des arômes et une...SuggéréIntérim
12.31 € a 15 €/heure
ABSOLU PRO Intérim recherche pour l'un de ses clients un boulanger H/F; Missions : - Pétrir, - Façonner - Cuire - expérimenté en boulangerie artisanale ( fait maison : pâte, levain etc) - Horaire 4h à 12h ( 2 jours de repos le dimanche et lundi)SuggéréTemps pleinIntérim12.31 € a 13 €/heure
...essentiels. - Poste à pourvoir immédiatement De formation en boulangerie, vous justifiez d'une expérience confirmée dans la fabrication... ...de pétrissage, façonnage et cuisson - Bonne connaissance des levains et des fermentations longues - Sens aigu de l'organisation et...SuggéréTemps pleinRecrutement immédiat- 2 000 € a 2 400 €Estimé...quotidien et garantissez la qualité et la régularité de la production boulangère. Vos principales responsabilités : • Réaliser la production... ...et rigueur. Vous maîtrisez parfaitement le travail au levain, le façonnage, le tournage et les différentes techniques de fermentation...SuggéréTemps partielTravail à domicile
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...vous aurez pour mission de participer à la création de produits boulangers de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité... ...viennoiseries et autres produits de boulangerie Réalisation du levain Elaborer des recettes en utilisant des ingrédients de...SuggéréCDITravail le matin
- 2 000 € a 2 300 €Estimé...des clients et de la planète. La Panetière des Hameaux sont des boulangeries 100% bio à Pornic et Nantes. Elles fabriquent quotidiennement... ...·ère en CDI 35h pour rejoindre un fournil 100 % bio, au levain naturel, où la qualité prime sur la quantité. Ce que tu vas...SuggéréCDI
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...propos de nous Rejoignez l'aventure Maison Bécam : une nouvelle boulangerie vient d'ouvrir ses portes ! Maison Bécam continue de grandir !... ...biologiques, • Fabriquer et préparer avec précision les levains nécessaires à nos recettes maison, • Produire fièrement une variété...SuggéréCDITemps pleinTravail de nuitTravail de jour
- 2 000 € a 2 500 €Estimé...Fruits et légumes, épicerie fine, poisson, viande, fromage et boulangerie), issus d'un réseau de plus de 300 productrices et producteurs... ...et cuisson. * Travailler des farines de blés anciens et des levains naturels. * Garantir une qualité de fabrication constante dans...SuggéréCDI
13 € a 15 €/heure
...Boulanger ,vous serez responsable de la fabrication, et de la cuission des produits de boulangerie (pains et viennoiseries). \n- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication\n- Prélever, peser et doser les...SuggéréCDI31k €/an
...moderne et innovante. Ensemble, créateurs de destins. Mission Vous prenez en charge les actions d'enseignement dans le domaine de la boulangerie / pâtisserie : • Vous concevez les programmes, construisez les outils pédagogiques adaptés, au référentiel examen et à la...SuggéréContrat d'apprentissageTemps partiel- 2 100 € a 2 500 €Estimé...le monde du travail. POSTE / MISSIONS Tetranergy Business School recherche, pour une entreprise partenaire : 1 ASSISTANT·E Rayon boulangerie 🌟 • Coordination et animation de l'activité commerciale, • Contribution à la performance économiques et orientations statégiques...SuggéréTemps pleinAlternanceTravail de jour
Tetranergy Business School Rodez
Bessuéjouls, 12500il y a 19 heures 13 €/heure
...Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts... ...autant que les fournées. Ici, on aime autant les beaux levains que les nouvelles idées. Si tu as envie de participer à la...Suggéré2 jours/semaineCDI- 2 400 € a 2 900 €Estimé...restaurants sont entièrement fabriqués sur place, dans notre labo boulangerie. Nous recrutons un(e) Chef de partie boulanger pour la... ...Réceptionner et contrôler les stocks de matières premières (farines, levains, beurres…) Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de...CDDSaisonnier d'hiverSaisonnier
- 2 900 € a 3 500 €Estimé...Le poste de RESPONSABLE DE PRODUCTION BOULANGERIE H/F Dans le cadre de sa structuration, nous recherchons un Responsable de production... .... - Gérer et contrôler les matières premières (farines, levains, ingrédients) et les stocks. - Collaborer avec le service qualité...CDI
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...Albano a pour mission de former des apprenants, apprentis et stagiaires de la formation continue, dans les métiers de la boucherie, boulangerie, charcuterie, chocolaterie, coiffure, commerce, mécanique nautique, pâtisserie et de la Restauration. Nous accueillons chaque...Temps pleinAlternanceContrat d'apprentissageStage
- 3 100 € a 3 700 €Estimé...de nous Envie de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits ? Bienvenue... ...biologiques, • Fabriquer et préparer avec précision les levains nécessaires à nos recettes maison, • Produire fièrement une variété...CDITemps pleinTravail de nuitTravail de jour
- 2 000 € a 2 300 €Estimé...fermentation et cuisson. Préparer les pains spéciaux et pains au levain. Réaliser des viennoiseries (tourage, façonnage, cuisson).... ...et des matières premières. Travailler en équipe avec les autres boulangers et former les apprentis. Maintenir un poste de travail propre et...IntérimContrat d'apprentissage
40k € a 60k €/an
...offre, vous aurez l'opportunité de rejoindre un jeune réseau de boulangerie artisanale en pleine expansion, reconnu pour ses produits de... ...et son engagement écologique concret (matières premières bio, levain naturel, livraisons à vélo cargo). Ils sont à la recherche...Temps plein492.22 €
Nous recrutons 1 apprenti en boulangerie ! Tu veux apprendre à faire lever la pâte, sentir l'odeur du pain chaud et voir tes créations... ...enfourner nos pains artisanaux. - Découvrir tous les secrets du levain, de la fermentation et des différentes farines. - Participer...Temps pleinAlternanceContrat d'apprentissageTravail le matinTravail de jour- ...Intitulé du poste Apprentissage boulangerie Formation proposée BP Boulanger ou CAP Boulanger Type de contrat : Contrat d'apprentissage Nombre de postes à pourvoir : 1 Postes basés à : Saint-Renan Date de début : 01/09...Contrat d'apprentissage
12.02 €/heure
...viennoiseries Maîtrise des différentes pâtes (tradition, spéciaux, levain…) Cuisson des produits Respect des recettes et des normes... ...de travail Profil recherché Profil recherché CAP/BEP Boulangerie ou expérience équivalente Débutant accepté si motivé(e)...CDICDDTemps pleinTravail de nuitTravail le matin13.25 €/heure
...Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts... ...quotidienne des pains et pains spéciaux Gestion des levains Participation à l'élaboration des pains du moment avec la validation...2 jours/semaineCDI2 300 € a 2 500 €
...Production quotidienne des pains et pains spéciaux, - Gestion des levains, - Garantir le respect et la qualité de notre process de... ...expérience. Le profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie. - Avoir l'œil et le goût du bon produit. - Expérience...CDITemps pleinTravail le matin2 377 €
...Assurer la production d'une gamme de pains variés (pains au levain naturel, pains spéciaux, baguettes de tradition) et de viennoiseries... ...complémentaire. Vous justifiez d'une expérience réussie en boulangerie ou dans un établissement hôtelier similaire. Vous maîtrisez...CDITemps plein28k €/an
...dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne (CMAB) ! Mission En tant que Professeur (F/H) en Boulangerie-Pâtisserie, vous animerez des cours pratiques et théoriques auprès d'apprentis allant du CAP au BP. Vous participerez activement...CDDTemps pleinAlternanceContrat d'apprentissage- 2 400 € a 2 900 €Estimé...de nous Envie de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits ? Bienvenue... ...et pains biologiques, • Participer à la fabrication de levains, • Appliquer rigoureusement nos recettes pour garantir une qualité...Contrat d'apprentissage
- ...La Boulangerie Feuillette , reconnue pour ses produits artisanaux de qualité , recherche un(e) traiteur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Missions principales : Préparer et assembler les produits traiteur (wraps, quiches, fougasses, salades...
