Votre agence Samsic Emploi Morlaix recherche actuellement un(e) Contrôleur Qualité pour l'un de ses clients, une entreprise leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire.
En tant que Contrôleur Qualité, vous serez en charge de garantir la conformité des produits aux normes et réglementations en vigueur.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Vérifier la conformité des produits et procédés en matière de qualité, sécurité alimentaire et légalité selon le plan de contrôle défini.
- Connaître et maitriser les points critiques.
- Isoler, identifier, bloquer et gérer les produits et paramètres de production non conformes. Valider le traitement et l'enregistrement.
- Vérifier que les autocontrôles effectués par les opérateurs de lignes soient réalisés conformément aux procédures ou consignes.
- Veiller à ce que les enregistrements soient correctement remplis et lisible.
- S'assurer de la fiabilité des résultats.
- Assurer le classement des enregistrements de manière à garantir la traçabilité amont et avale.
- Participer aux enquêtes de traçabilité.
- Surveiller et contrôler les bonnes pratiques en matière d'hygiène, sécurité alimentaire et de bonnes pratiques de fabrication.
- Rappeler les bonnes pratiques en matière d'hygiène, légalité et sécurité à l'ensemble du personnel en cas de dérive.
- Veiller à ce que l'environnement de travail reste propre et rangé, et signaler toute dérive aux responsables concernés.
- Réaliser les tests ou contrôles autres que ceux définis dans le plan de contrôle sur la demande de la responsable Qualité.
- Contrôler la conformité des appareils de mesure.
- Réaliser les analyses et physico chimique, microbiologiques prévues au plan de contrôle.
- Préparer les échantillons pour envoi au laboratoire d'analyses externes selon le planning défini.
- Assurer le parrainage des nouveaux arrivants.
- Suivre les consommables et matériels de laboratoire.
- Saisir les contrôles qualité sur l'ERP, les logiciels spécifiques
- Contrôler la sanitation
- Réaliser des analyses environnementales
- Réaliser des projets spécifiques

Le poste est à pourvoir en CDI. Les horaires sont en 2x8.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché

- Vous possédez une formation dans le domaine de l'industrie agroalimentaire
- Vous avez une première expérience réussie dans le contrôle qualité
- Vous êtes rigoureux(se) et précis(e), avec un sens développé de l'observation
- Vous maîtrisez les outils et les méthodes de contrôle qualité
- Vous connaissez les normes et les réglementations en vigueur dans le secteur agroalimentaire

Vous êtes un(e) bon(ne) communicant(e), avec de la rigueur. Vous savez apprécier un situation et faire remonter les différentes informations ?

Alors ce poste est fait pour vous !
N'attendez-plus pour postuler, nous nous ferons un plaisir d'échanger avec vous sur cette offre.

Infos complémentaires

11.52 € - 12.5 € / heure

Controleur Qualite - D H/F