Manager kfc compétences
Comment devenir manager kfc
Le responsable chez KFC est chargé de diriger l'équipe et d'assurer le bon fonctionnement du restaurant, tout en veillant à la satisfaction des clients et à la qualité des produits proposés.
Compétences spécifiques
- Gestion des opérations alimentaires
- Planification et organisation du personnel
- Gestion du budget et des rapports financiers
- Connaissance approfondie des normes sanitaires et de sécurité alimentaire
- Gestion de la qualité de service à la clientèle
- Compétence en résolution de problèmes et prise de décisions
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations d'urgence
- Compétences en communication, en leadership et en gestion d'équipe
Compétences non techniques
- Leadership efficace
- Prise de décision stratégique
- Capacité à communiquer clairement
- Adaptabilité au changement
- Esprit d'équipe solide
- Orientation client
- Capacité à résoudre les conflits
- Gestion efficace du temps