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...principalement axé sur la mise en place et préparation des plats, sur la formation et le management d'équipe, la gestion des ressources, le... .... Une très bonne culture de la gastronomie française est également souhaitée. 4 ans d'expérience minimum en restauration françaiseFormationCDITemps plein- ...tant que Commis de Cuisine H/F pour La Coupole. A propos du restaurant: Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire... ...règles d’hygiène et de sécurité en vigueur Profil De formation en hôtellerie/restauration (Bac pro ou BTS)vous recherchez une...FormationAlternanceContrat d'apprentissage
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